Огуречные бочоночки
не сложно приготовить.Она прекрасно подходит на праздничный стол. Огуречные бочоночки можно заполнить всевозможными начинками. Очень красиво расположить их
на листьях салата, или на кружках помидоров. Это и вкусно, и красиво!
Для приготовления закусочных бочонков, нам понадобятся огурцы, помидоры, ветчина, грибы,укроп, соль и майонез
Часть помидоров нарезаем кружками, они послужат основой под огуречные бочонки.
Оставшуюся часть помидор, нарезаем мелкими кубиками.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
Грибы нарезаем на небольшие кусочки, соединяем с ветчиной и с помидорами, чуть солим и добавляем совсем немного майонеза, только, чтобы слегка скрепить салат. Он послужит начинкой в бочонки.
Огурцы, при помощи машинки для нарезки овощей нарезаем на тонкие слайсы, вдоль огурца.
На одном конце огурца, со стороны хвостика, делаем поперечный разрез.Второй конец вырезаем в форме треугольника.
Формируем бочонки. острый конец огурца вкладываем в прорезь. Бочонок готов.
Таким способом формируем остальные огурцы.
На плоскую тарелку выкладываем помидоры.
На помидоры выкладываем огуречные бочонки, заполняем их салатом, украшаем укропом.
Закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно