Острая закуска с черемшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5894 раз
Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! Вкуснотища!!! Черемшу называют диким чесноком или медвежьим луком за вкус и силу, которую она дает тому, кто ее съест.
Ингредиенты
- Черемша 1 пуч.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Огурец 2 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобится черемша,огурец и жирная сметана.
Шаг 2 из 7
У черемши промываем каждый листик отдельно. Затем мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.Солим, перемешиваем и сдавивае м м
Шаг 4 из 7
С огурцов отжимаем сок.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем огурцы с черемшой. Заправляем сметаной.
Шаг 6 из 7
Наша закуска готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная закуска!!!
2 апреля 2016 19:30
Ответить
Спасибо, Зоенька!
2 апреля 2016 20:26
Ответить
Тоже никогда черемшу не пробовала. Но выглядит аппетитно!
2 апреля 2016 18:47
Ответить
Никогда еще черемшу не пробовала) Отличный рецептик!
2 апреля 2016 17:16
Ответить
Спасибо, Ленусик! Это что-то среднее между луком и чесноком. Первая зелень, первые витамины!
2 апреля 2016 18:04
Ответить
Соус томатный с красным перцем (на зиму)
Каждый год заготавливаю такой соус. Использую в первые и во вторые б ...
27.08.2017, 19:05
тамара агапитова
Яичница с овощами
Такую яичницу хорошо подать на завтрак. Заряд витаминов и белков орг ...
25.07.2013, 19:59
Мила
Перец фаршированный, запеченный
Фаршированные помидоры и перец прекрасная альтернатива голубцам. Это ...
01.09.2014, 15:40
тамара агапитова
Перец фаршированный морковью
Попробуйте приготовить перец, фаршированный морковью. Готовится тако ...
15.10.2018, 19:47
тамара агапитова
Рулетики из перца, фаршированные орехами
Любителям грузинской кухни посвящается... ...
29.08.2013, 23:59
Елена Калинина
Спагетти соусом из печеных перцев с помидорами
Вкус более пикантный чем просто томатный соус. ...
24.04.2012, 10:44
МарияС
Фаршированный перец овощами
Это блюдо подавать лучше в холодном виде, так вкуснее. Перец который ...
24.06.2015, 12:10
lorik26
Перец замороженный жареный
Заглянув в холодильник обнаружила там много замороженного болгарског ...
15.01.2019, 19:47
тамара агапитова
Приправа из перцев и чеснока
Этот рецепт делаю уже много лет. А нашла его в старой маминой подпис ...
11.09.2021, 12:08
тамара агапитова
Перец фаршированный
Сладкие фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, к ...
21.08.2018, 19:03
тамара агапитова

Zoya7
тамара агапитова
HelgaZ
bvlena