Острая закуска с черемшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5706 раз

Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! Вкуснотища!!! Черемшу называют диким чесноком или медвежьим луком за вкус и силу, которую она дает тому, кто ее съест.
Ингредиенты
- Черемша 1 пуч.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Огурец 2 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобится черемша,огурец и жирная сметана.

Шаг 2 из 7
У черемши промываем каждый листик отдельно. Затем мелко нарезаем.

Шаг 3 из 7
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.Солим, перемешиваем и сдавивае м м

Шаг 4 из 7
С огурцов отжимаем сок.

Шаг 5 из 7
Перемешиваем огурцы с черемшой. Заправляем сметаной.

Шаг 6 из 7
Наша закуска готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная закуска!!!
2 апреля 2016 19:30
Ответить
Спасибо, Зоенька!
2 апреля 2016 20:26
Ответить
Тоже никогда черемшу не пробовала. Но выглядит аппетитно!
2 апреля 2016 18:47
Ответить
Никогда еще черемшу не пробовала) Отличный рецептик!
2 апреля 2016 17:16
Ответить
Спасибо, Ленусик! Это что-то среднее между луком и чесноком. Первая зелень, первые витамины!
2 апреля 2016 18:04
Ответить
Грибы маринованные (на зиму)
Домашние грибочки всегда вкуснее покупных. С учетом нынешних цен на ...
17.08.2015, 21:00
nnoir
Быстрая закуска из резанных шампиньонов
Такая закуска подойдёт к любому гарниру,а также её можно подать на п ...
15.04.2013, 01:42
lakshmi
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15.04.2014, 20:33
Ksenia 29
Оладьи с грибами и сыром
Оладьи с шампиньоном и твердым сыром на кефире. Эти оладьи можно под ...
01.11.2015, 17:23
lorik26
Горячие бутерброды с шампиньонами
Бутерброды всегда являются востребованной закуской. Приготовить буте ...
14.04.2016, 00:14
lakshmi
Жаренные грибы с луком
Очень вкусные грибочки с луком. Ничего лишнего. ...
15.05.2015, 18:07
Tanufka12
Шампиньоны жареные в сметане
Это один из просторнейших способов готовить грибы, но при этом резул ...
02.02.2016, 20:05
тамара агапитова
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом. Рецепт отличный для грибов с ...
31.05.2019, 17:35
lorik26
Икра из шампиньонов
Вкусная закуска которая прекрасно подойдёт к постному столу.У нас в ...
20.11.2012, 22:54
lakshmi
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse