Острая закуска с черемшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5581 раз

Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! Вкуснотища!!! Черемшу называют диким чесноком или медвежьим луком за вкус и силу, которую она дает тому, кто ее съест.
Ингредиенты
- Черемша 1 пуч.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Огурец 2 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобится черемша,огурец и жирная сметана.

Шаг 2 из 7
У черемши промываем каждый листик отдельно. Затем мелко нарезаем.

Шаг 3 из 7
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.Солим, перемешиваем и сдавивае м м

Шаг 4 из 7
С огурцов отжимаем сок.

Шаг 5 из 7
Перемешиваем огурцы с черемшой. Заправляем сметаной.

Шаг 6 из 7
Наша закуска готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательная закуска!!!
2 апреля 2016 19:30
Ответить
Спасибо, Зоенька!
2 апреля 2016 20:26
Ответить
Тоже никогда черемшу не пробовала. Но выглядит аппетитно!
2 апреля 2016 18:47
Ответить
Никогда еще черемшу не пробовала) Отличный рецептик!
2 апреля 2016 17:16
Ответить
Спасибо, Ленусик! Это что-то среднее между луком и чесноком. Первая зелень, первые витамины!
2 апреля 2016 18:04
Ответить
Селёдка под шубой с яйцом
Шуба - это салат, который часто готовят на праздничный стол. Пригото ...
21.10.2021, 11:06
тамара агапитова
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарны ...
23.04.2017, 21:20
ihajse
"Сельдь под шубой" с яйцом
Предлагаю попробовать всем известный и любимый салат "Сельдь под шуб ...
20.09.2016, 22:12
Елена Калинина
Бедняцкая красная икра
По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
18.04.2014, 07:59
tanana
Селедка под шубой порционно
Селедку под шубой любят многие, этот зимний салат можно приготовить ...
17.01.2018, 12:26
mnat
Сельдь в маринаде
Таким рецептом пользуюсь уже много лет. Он выгоден тем, что сельдь м ...
29.04.2016, 19:10
тамара агапитова
Сельдь в сметанном соусе с клюквой
Вкуснейшая закуска из сельди, нежная, с легкими нотками остроты. Отл ...
22.08.2016, 18:29
Мелена
Салат с селедкой и помидорами
Сельдь принято сочетать с отварными овощами или просто подавать с ма ...
05.12.2017, 00:04
mnat
Порционный салат Шуба
Хочу поделиться рецептом порционного салата на праздничный стол. Сал ...
06.02.2021, 16:04
the_dream
Салат "Два сердца"
Очень красивый салатик из двух влюбленных сердец непременно подойдет ...
14.02.2015, 20:30
Tamara Shepeleva