Добавить или исключить ингредиенты

Свекольная намазка с сыром и сельдью

3-10-2016, 06:54 Понравился 1 повару Просмотрен 7023 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

3-10-2016, 06:54

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Бутербродные намазки в большом почёте у домохозяек. Конечно, больше они подходят к пикнику или дачному сезону. Но можно подать и к праздничному столу. Рецептов намазки огромное количество. Предлагаю вам вариант со свеклой, сыром и сельдью. Просто, быстро и не дорого.

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Сыр российский 100 грамм
Сельдь соленая 100 грамм
Майонез 1 ст. лож.
Петрушка 5 грамм
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свекла
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 9

Свеклу, предварительно отваренную, чистим.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №1

Шаг 2 из 9

Натираем на мелкой тёрке и немного отжимаем.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №2

Шаг 3 из 9

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №3

Шаг 4 из 9

Петрушку нарезаем тоже мелко.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №4

Шаг 5 из 9

Сельдь нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №5

Шаг 6 из 9

Сыр смешиваем с зеленью и майонезом. Добавим чеснок, выдавленный через пресс, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №6

Шаг 7 из 9

В миску со свеклой выкладываем сыр.

Фото приготовление рецепта: Свекольная намазка с сыром и сельдью шаг №7

Шаг 8 из 9

Добавляем сельдь и перемешиваем. Сельдь нарезанная кубиками (а не прокрученная в мясорубке) придаёт блюду своеобразные вкусовые ощущения. Если кому-то покажется, что не хватает соли, можете слегка посолить.