Баклажаны под сыром и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3087 раз

Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан с сыром, домашним майонезом, панировочными сухарями и листиками свежей мяты. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр полутвердый 70 г
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Мята 10-15 лист
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 1 см, присолить, затем обжарить на растительном масле,

Шаг 2 из 5
выложить в форму для запекания, сверху разложить чеснок, нарезанный на маленькие кусочки.

Шаг 3 из 5
Смешать тертый сыр, панировочные сухари, майонез и рубленную мяту,

Шаг 4 из 5
выложить сверху на баклажаны.

Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ням - ням !
4 января 2017 21:57
Ответить
Салат из зимних овощей
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного салатика из з ...
09.10.2021, 15:21
Yulia.
Свекольник с перцем и картофелем
Борщей, как и свекольников очень много рецептов. В каждом регионе он ...
17.08.2018, 12:32
тамара агапитова
Салат со свеклой и колбасой
Салат со свеклой и колбасой. Хочу предложить на ужин или к обеду при ...
27.11.2021, 15:34
ihajse
Свекольный салат с изюмом,сыром и чесноком
Советую вам попробовать необычный пикантный салат из свеклы с аромат ...
24.11.2015, 20:44
Ellisa
Борщ "Антонович"
В больнице соседка про палате рассказала о борще с яблоками, который ...
16.09.2012, 14:29
манюша
Свекольный салат с шампиньонами
Для салата нужно заранее отварить или запечь свеклу. Жаренные шампин ...
25.02.2017, 23:44
mnat
Салат из свеклы
Этот вкусный и простой салат можно готовить каждый день. Он очень по ...
05.06.2015, 17:33
Oduvanchik
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом. Очень люблю сочетание о ...
11.10.2017, 22:01
ihajse
Свекольник с сосисками и сметаной
Рецептов свекольника, как и борща, очень много. Сегодня хочу предлож ...
11.03.2019, 21:54
тамара агапитова
Салат из свеклы с апельсинами
Немного необычное сочетание продуктов: свекла и апельсин. Однако нео ...
24.01.2016, 14:02
Zoya7