Баклажаны под сыром и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1024 раз
Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан с сыром, домашним майонезом, панировочными сухарями и листиками свежей мяты. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр полутвердый 70 г
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Мята 10-15 лист
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 1 см, присолить, затем обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 5
выложить в форму для запекания, сверху разложить чеснок, нарезанный на маленькие кусочки.
Шаг 3 из 5
Смешать тертый сыр, панировочные сухари, майонез и рубленную мяту,
Шаг 4 из 5
выложить сверху на баклажаны.
Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зоя 888
Ням - ням !
4 января 2017 21:57
Ответить
Фаршированный перец рисом и тыквой
Фаршированный перец с рисом тыквой, это вкусное и сытное второе блюд ...
30.09.2015, 15:48
AnnaLina
Закуска перец фаршированый творожной массой с зеленью
Если Вас неожиданно решили посетить гости, то всегда можно им предло ...
18.08.2014, 00:34
master
Салат с омлетом, курицей и печеным перцем
Салат с омлетом, курицей и печеным перцем . Хочу поделиться с вами р ...
18.07.2017, 17:31
ihajse
Фаршированный перец куриным фаршем и баклажанами
Всем я думаю знаком рецепт приготовления данного блюда, я в него доб ...
13.10.2015, 16:35
ihajse
Острый фаршированый перец
Для любителей острых закусок предлагаю вот такой прекрасный рецепт. ...
18.08.2014, 01:46
master
Рулеты из перца с сырной начинкой
Рулеты из перца с сырной начинкой . Готовила такую закуску на малень ...
21.08.2017, 12:30
ihajse
Жгучая аджика
Для любителей скушать что ни будь остренькое есть прекрасный рецепт ...
14.08.2014, 01:18
master