Баклажаны под сыром и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3021 раз

Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан с сыром, домашним майонезом, панировочными сухарями и листиками свежей мяты. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр полутвердый 70 г
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Мята 10-15 лист
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 1 см, присолить, затем обжарить на растительном масле,

Шаг 2 из 5
выложить в форму для запекания, сверху разложить чеснок, нарезанный на маленькие кусочки.

Шаг 3 из 5
Смешать тертый сыр, панировочные сухари, майонез и рубленную мяту,

Шаг 4 из 5
выложить сверху на баклажаны.

Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ням - ням !
4 января 2017 21:57
Ответить
Шпинат со щавелем и рисом
Щавель прекрасно сочетается со шпинатом и рисом. Учитывая весенний а ...
13.04.2016, 20:57
тамара агапитова
Салат из помидор со шпинатом и моцареллой
Помидоры и сыр моцарелла хорошо сочетаются в различных салатах, допо ...
25.09.2017, 15:44
mnat
Салат со шпинатом, перепелиными яйцами и горчичным соусом
Салат очень полезный, полный витаминов, с замечательным ароматом, ко ...
13.05.2016, 13:25
mnat
Шпинат с яйцами
Это простое и очень вкусное блюдо. Готовить его легко и просто.А ещё ...
22.07.2014, 13:00
тамара агапитова
Шпинат гарнирый с луком и чесноком
Из шпината можно приготовить прекрасный гарнир к рыбе, мясу. А также ...
05.06.2018, 19:49
тамара агапитова
Салат с моцареллой и перцем
Салат очень вкусный, свежий и ароматный. Моцарелла замечательно соче ...
10.04.2018, 13:58
mnat
Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром
О пользе шпината, можно говорить бесконечно. Ну и пока есть молодая ...
19.06.2017, 10:43
тамара агапитова
Зеленый салат с финиками и беконом
Зеленый салат с финиками и беконом. Вкуснейший салат из фиников и жа ...
28.08.2018, 16:54
lorik26
Шпинат со сметаной сыром и чесноком
О пользе шпината можно говорить много. В нём витамины, железо, калий ...
01.09.2021, 20:46
тамара агапитова
Спанакоризо- рис со шпинатом по-гречески
Традиционное критское да и вообще греческое блюдо. Греки очень часто ...
23.05.2015, 09:31
bvlena