Баклажаны под сыром и мятой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1169 раз
Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан с сыром, домашним майонезом, панировочными сухарями и листиками свежей мяты. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Баклажан 3-4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр полутвердый 70 г
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Мята 10-15 лист
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 1 см, присолить, затем обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 5
выложить в форму для запекания, сверху разложить чеснок, нарезанный на маленькие кусочки.
Шаг 3 из 5
Смешать тертый сыр, панировочные сухари, майонез и рубленную мяту,
Шаг 4 из 5
выложить сверху на баклажаны.
Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зоя 888
Ням - ням !
4 января 2017 21:57
Ответить
Запеканка из поленты с ветчиной и овощами
Очень вкусная запеканка из кукурузной крупы с добавлением ветчины и ...
23.10.2013, 12:37
lakshmi
Полента с жареными овощами и куриной печенью
Полента с жареными овощами и куриной печенью. Для этого рецепта гото ...
17.10.2017, 17:49
lorik26
Блинный пирог
Очень вкусный блинный пирог, с начинками можно эксперементировать... ...
20.03.2013, 21:18
тори
«Кукурузка» из кукурузной крупы
Идея такого оформления пришла мне в голову спонтанно, после того, ка ...
27.05.2013, 08:37
Елена Калинина
Кукурузная кашка с ягодами
Кукурузную кашу многие очень редко готовят из-за того, что это заним ...
25.07.2012, 07:55
ОльгаЧ
Постная каша кукурузная
В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или ...
16.08.2016, 20:20
Тория
Оладьи из кукурузной каши с грибами
Если после завтрака у вас осталась кукурузная каша, вы наверняка зад ...
22.05.2016, 01:32
OdryParker
Кукурузная каша с изюмом
Я очень люблю кукурузную кашу и все ее разновидности (поленту, мамал ...
07.02.2014, 21:37
nnoir
Кукурузная каша со свеклой
Кукурузная каша со свеклой. Называйте эту кашу как хотите - полента, ...
06.02.2017, 15:28
lorik26
Кукурузная каша с овощами и брынзой
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. ...
15.09.2017, 11:31
mnat