Хочу предложить блюдо, продукты для которого, почти всегда есть у каждой хозяйки. Это тушёная капуста с колбасой. Колбасу можно брать любую, от варёной до копчёной, мы использовали ветчинную колбасу.
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим капусту, а когда она осядет, добавляем колбасу, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне, под закрытой крышкой, добавив 100 миллилитров горячей воды.
Шаг 6 из 8
Готовность капусты определяйте сами, кто-то любит мягкую, а кто-то, чтобы чувствовалась структура. Солим, перчим и держим на огне 4-5 минут.
Шаг 7 из 8
Капуста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
