Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински

Понравился 0 поварам Просмотрен 2020 раз
фото рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую закуску - помидоры, фаршированные орехами и сыром по-грузински. Помидоры фаршируются острой, пряной ореховой пастой и рассольным сыром. Закуска получается не обжигающей, благодаря помидорам и сыру, но ощутимо острой. Во рту остается приятное послевкусие. Советую попробовать такие помидоры, очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Ядра грецких орехов поместить в чашу блендера. Сюда же добавить зелень петрушки и базилика, очищенный чеснок и колечки острого перца.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №1
Шаг 2 из 7

Измельчить все в блендере.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить массу в глубокую миску, добавить сюда соль, хмели-сунели (я добавляла уцхо-сунели), кориандр, влить растительное масло и уксус. Тщательно все перемешать. Получится бархатистая пастообразная масса.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидоры разрезать на 2 части, вынуть ложечкой середину.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №4
Шаг 5 из 7

Наполнить половинки помидоров подготовленной острой ореховой пастой.

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №5
Шаг 6 из 7

Брынзу размять вилкой или натереть на терке и разместить его на помидорах сверху. Украсить помидоры, фаршированные орехами и сыром листиками петрушки. Подать закуску к столу. Необычайно вкусно!

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво и вкусно!!!!
17 августа 2017 22:18
тамара агапитова, Тамарочка, угощаю с удовольствием!
16 августа 2017 23:03
ihajse, спасибо, действительно вкусно!
16 августа 2017 23:02
Ленусь, скинь парочку, я поймаю, плиз! Очень вкусно! love winked
16 августа 2017 22:22
Такие помидорчики для меня, очень вкусно!! love
16 августа 2017 21:07
Похожие рецепты по ингредиентам