Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3844 раз

Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим баклажаны. Особенно он вкусный в качестве закуски с начинкой. Сегодня хочу предложить вам приготовить их з грибами и сыром. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Майонез 1 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
на растительном масле обжарить баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7
Далее на растительном масле обжарить мелко нарезанные шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Плавленый сыр натереть на мелкую терку.

Шаг 5 из 7
Добавить грибы, укроп, специи. Заправить майонезом. Перемешать.

Шаг 6 из 7
На обжаренные и остывшие кружочки из баклажан выложить начинку.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома! 

14 сентября 2017 12:08
Ответить
Отличная закуска!
13 сентября 2017 21:04
Ответить
Помидорный салат со свежим базиликом и тертым пармезаном
Помидорный салат со свежим базиликом и тертым пармезаном . Хочу поде ...
15.08.2017, 19:33
ihajse
Овощной салат с нутом и зеленью
Вкусный и витаминный салат из овощей и нута с зеленым луком. Приятну ...
03.04.2014, 10:22
Татьяна Маражо
Овощной салат с сыром и мятой
Вкусный и витаминный салат из помидор с сельдереем, морковью и кусоч ...
12.03.2014, 19:15
Татьяна Маражо
Помидоры маринованные на зиму *Пальчики оближешь*
Предлагаю рецепт маринованных помидоров *Пальчики оближешь*. Названи ...
02.09.2017, 12:53
тамара агапитова
Помидорный салат с фетой и копченой куриной грудкой
Помидорный салат с фетой и копченой куриной грудкой. Вкусный и довол ...
10.03.2018, 16:25
ihajse
Острый томатный соус на зиму в мультиварке
Предлагаю вам заготовить острый томатный соус на зиму в мультиварке. ...
16.08.2017, 17:51
Елена Калинина
Жареные помидоры со сливочным соусом
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо — жареные помидоры со сл ...
22.07.2020, 09:43
1234tatyana
Карпаччо из томатов с зеленым крем-соусом и жареным арахисом
Замечательная закуска из свежих помидоров со свежеприготовленным кре ...
02.08.2017, 16:41
Елена Калинина
Салат из вареных овощей
Простой и легкий порционный салатик, с не сложной заправкой и незамы ...
14.04.2014, 20:23
Oduvanchik
Салат помидорный с оливковой пастой
Салат этот для любителей помидоров. Мы впервые попробовали этот сала ...
05.05.2015, 20:26
bvlena