Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4168 раз
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим баклажаны. Особенно он вкусный в качестве закуски с начинкой. Сегодня хочу предложить вам приготовить их з грибами и сыром. Очень вкусно и не сложно.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Майонез 1 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
на растительном масле обжарить баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Далее на растительном масле обжарить мелко нарезанные шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Плавленый сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 5 из 7
Добавить грибы, укроп, специи. Заправить майонезом. Перемешать.
Шаг 6 из 7
На обжаренные и остывшие кружочки из баклажан выложить начинку.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома! 
14 сентября 2017 12:08
Ответить
Отличная закуска!
13 сентября 2017 21:04
Ответить
Воздушный пирог с яблоками
Очень нежный яблочный пирог! Попробуйте :) ...
02.11.2012, 14:42
ОльгаЧ
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Кокосовый пирог
Этот пирог для любителей кокосовой выпечки. Он получается сочным и н ...
09.11.2014, 23:27
тамара агапитова
Пляцок «Люкс».
Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с ...
14.02.2012, 00:00
Мила
Лепешка с чабрецом
Лепешка с чабрецом - это рецепт быстрого приготовления хлеба. Чабрец ...
09.07.2016, 20:04
lorik26
Печенье на молоке
Предлагаю вам рецепт очень легкого печенья на молоке. Такой рецепт в ...
26.11.2020, 18:24
sisoeva
Ханум с бараниной
Ханум - это простое в изготовлении блюдо восточной кухни. Есть множе ...
17.11.2016, 15:52
lorik26
Грибные "ушки"
Отличный ужин.
26.04.2012, 09:05
LesKra
Пирожки с помидором и твогом
Пирожки с помидором и творогом. Необычная подача для пирожков - они ...
16.07.2017, 12:58
lorik26
Кекс с черносливом и шоколадом
Кекс с черносливом и шоколадом. Сегодня хочу предложить Вам приготов ...
07.12.2017, 19:57
ihajse
тамара агапитова