Фаршированный кабачок с сырной корочкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1726 раз
фото рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой
(4.65)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для блюда выбираем кабачок среднего размера, важно, чтобы шкурка в нем была мягкой. Для фарша можно использовать свинину или говядину вместе с овощами. На кабачок выложим сыр со сметаной, чтобы сверху запеклась аппетитная корочка.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Кабачок разрезаем вдоль на 2 части. Семечки вынимаем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим фарш. Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем рубленную зелень, соль и перец. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Кабачок наполняем фаршем и отправляем в духовку минут на 20. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Сыр трем на терке и соединяем со сметаной. Кабачок достаем из духовки и поливаем сыром со сметаной. Возвращаем в духовку еще минут на 20.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №5
Готово!

Фаршированный кабачок готов. Подаем горячим, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный кабачок с сырной корочкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам