Закуска из печеной свеклы и моцареллы
Понравился 1 повару
Просмотрен 9772 раз
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, полезный салатик Капрезе, только с печеной свеклой.
Ингредиенты
- Свекла длимнная 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 125 г
- Базилик 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Тщательно моем свеклу,заворачиваем в несколько слоев фольги и запекаем до готовности в духовке. Время зависит от величины свеклы.
Шаг 2 из 5
Из оливкового масла, бальзамика и базилика готовим заправку.
Шаг 3 из 5
Очищаем свеклу и нарезаем тонкими кружочками
Шаг 4 из 5
Тонкими кружочками нарезаем моцареллу.
Готово!
Поочередно выкладываем кружочками свеклу и моцареллу, поливаем заправкой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и просто!!!
8 ноября 2012 19:40
Ответить
Простенько, без особых заморочек, но со вкусом!
8 ноября 2012 16:54
Ответить
Соте из цуккини и томатов
Очень вкусный низкокаллорийный гарнир из овощей, приготовленный мето ...
18.10.2014, 22:31
barska
Гратен из кабачков (цукини).
Очень вкусно, но, на мой взгляд, для одного цукини 300мл. соуса – эт ...
05.03.2012, 16:17
mama Tasi
Рататуй из цуккини и овощей
Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touil ...
31.07.2016, 15:33
Marina30
Суп- пюре с брокколи и цуккини
Густой и ароматный суп- пюре из брокколи и цуккини может стать любим ...
28.06.2015, 16:55
bvlena
Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром
Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на а ...
29.09.2014, 10:45
lakshmi
Запеканка из цуккини и моркови в виде розочек
Легкая овощная запеканка из летних овощей с творогом и сыром. Я гото ...
09.07.2017, 23:28
OdryParker
Постные оладьи из цуккини
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нуто ...
30.11.2019, 16:48
ОльгаЧ
Капустный салат с цукини и огурцом
Капустный салат с цукини и огурцом . Хочу поделиться с вами очень ле ...
03.07.2017, 12:31
ihajse
Цуккини фаршированные семгой и сливочным сыром
Цуккини фаршированные семгой и сливочным сыром. Это очень вкусная хо ...
30.04.2017, 18:35
ihajse
Чебуреки из кабачков
Из обычных кабачков можно приготовить замечательное лакомство по тип ...
02.09.2013, 23:29
barska

lakshmi
тамара агапитова