Закуска из печеной свеклы и моцареллы
Понравился 1 повару
Просмотрен 9886 раз
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, полезный салатик Капрезе, только с печеной свеклой.
Ингредиенты
- Свекла длимнная 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 125 г
- Базилик 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Тщательно моем свеклу,заворачиваем в несколько слоев фольги и запекаем до готовности в духовке. Время зависит от величины свеклы.
Шаг 2 из 5
Из оливкового масла, бальзамика и базилика готовим заправку.
Шаг 3 из 5
Очищаем свеклу и нарезаем тонкими кружочками
Шаг 4 из 5
Тонкими кружочками нарезаем моцареллу.
Готово!
Поочередно выкладываем кружочками свеклу и моцареллу, поливаем заправкой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и просто!!!
8 ноября 2012 19:40
Ответить
Простенько, без особых заморочек, но со вкусом!
8 ноября 2012 16:54
Ответить
Огуречный салат с красной смородиной
Огуречный салат с красной смородиной в соусе из уксуса, соевого соус ...
06.07.2018, 15:42
lorik26
Огурчики маринованные
Вчера консервировала огурцы по необычному рецепту. Не знаю как они н ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Огуречный салат с перцем
Быстрый яркий салатик из свежих овощей по сезону, очень вкусно и пол ...
19.09.2016, 21:55
HelgaZ
Салат из огурца и оливок
Салат из огурцов с оливками, листьями мяты и зеленого лука я буду го ...
30.06.2015, 16:38
lorik26
Греческий салат с луком - шалот
Греческий салат с луком - шалот. Хочу вам предложить приготовить на ...
12.05.2017, 22:45
ihajse
Острые малосольные огурцы с перцем чили
Острые малосольные огурцы с перцем чили. Малосольные огурцы - это от ...
08.07.2020, 09:02
lorik26
Огурцы консервированные
Огурцы по этому рецепту заготавливаю уже не один год, получаются все ...
30.08.2013, 10:04
Ilarija
Салат из огурцов, брынзы и рукколы
Салат из огурцов, брынзы и рукколы. Это довольно простой в своем при ...
30.10.2018, 18:57
ihajse
Гаспачо
Основой национального испанского супа являются томаты, очень простая ...
04.11.2011, 22:10
belis07
Окрошка "Чесночная"
Предлагаю вам попробовать еще один вариант любимого многими холодног ...
27.06.2017, 22:10
Елена Калинина

lakshmi
тамара агапитова