Закуска из печеной свеклы и моцареллы
Понравился 1 повару
Просмотрен 9786 раз
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, полезный салатик Капрезе, только с печеной свеклой.
Ингредиенты
- Свекла длимнная 0,5 шт.
- Сыр моцарелла 125 г
- Базилик 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Тщательно моем свеклу,заворачиваем в несколько слоев фольги и запекаем до готовности в духовке. Время зависит от величины свеклы.
Шаг 2 из 5
Из оливкового масла, бальзамика и базилика готовим заправку.
Шаг 3 из 5
Очищаем свеклу и нарезаем тонкими кружочками
Шаг 4 из 5
Тонкими кружочками нарезаем моцареллу.
Готово!
Поочередно выкладываем кружочками свеклу и моцареллу, поливаем заправкой.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и просто!!!
8 ноября 2012 19:40
Ответить
Простенько, без особых заморочек, но со вкусом!
8 ноября 2012 16:54
Ответить
Овощной салат
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого ...
22.09.2016, 21:11
lorik26
Котлеты гречневые с шампиньонами
Хочу вам предложить отличный и вкусный рецепт котлет без мяса, основ ...
20.10.2015, 19:56
HelgaZ
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Тушенная капуста с грибами - шампиньон, болгарским перцем и патиссон ...
10.09.2016, 16:00
lorik26
Луковые крекеры
Предлагаю вам рецепт луковых крекеров. Готовятся они очень быстро и ...
29.07.2020, 20:58
YulyaMukuta
Сырный суп с колбасой
Ежедневно так приятно наслаждаться первыми блюдами, особенно в мороз ...
14.07.2016, 18:14
star-sky
Суп с консервированным горошком и яйцами в мультиварке
Суп с зеленым консервированным горошком получается очень вкусный и с ...
09.06.2017, 00:43
Evangelina
Филе индейки в сливочно-горчичном соусе
Нежное сочное мясо в интересном соусе - для быстрого обеда или неожи ...
21.01.2014, 00:41
barska
Лапша с курицей и цукини в томатном соусе
Быстрое горячее блюдо, которое понравится всей семье! Угощайтесь... ...
07.10.2012, 23:48
barska
Аласка Чорба
Название этого супа переводится очень просто - "рыбацкая уха". На Ба ...
10.10.2015, 23:34
ONeil
Луковая закуска
Луковая закуска. В этом рецепте - кольца лука запекаются в духовке п ...
15.11.2016, 15:03
lorik26

lakshmi
тамара агапитова