Гуакамоле

Понравился 0 поварам Просмотрен 836 раз
фото рецепта: Гуакамоле
(4.71)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Гуакамоле – закуска или соус, кому как больше нравится. Традиционно гуакамоле относится к блюдам мексиканской кухни. Нежное пюре авокадо, кисло-сладкий гранат и лимонный сок отличное сочетание для пикантного блюда.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовить ингредиенты для приготовления гуакамоле по списку.

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №1
Шаг 2 из 6

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и ложкой достать мякоть.

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №2
Шаг 3 из 6

Мякоть авокадо размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №3
Шаг 4 из 6

Мелко нарезать репчатый лук, очистить зерна граната от пленок.

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №4
Шаг 5 из 6

Выдавить в авокадо лимонный сок. Выложить в авокадо репчатый лук, перемешать. Добавить смесь перцев, соль и оливковое масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №5
Готово!

Выложить зерна граната к авокадо. Подавать в лодочках авокадо. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гуакамоле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам