Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27219 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Тыквенно-кабачковая икра
Начинается сезон тыквы и пока есть еще в продаже кабачки, можно гото ...
13.10.2020, 05:11
Zoya7
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Такой летний, свежий салат можно приго ...
13.05.2018, 17:53
lorik26
Кабачковый закусочный торт
Кабачкой торт с чесночной ноткой - любимейшая закуска для летних пос ...
06.08.2015, 23:09
barska
Рататуй из кабачков и баклажанов
Предлагаю приготовить рататуй из баклажанов и кабачков с жареным лук ...
29.11.2020, 21:08
Yulia.
Кабачки гриль с зеленью
Великолепное блюдо. Жаль, что кабачки не растут весной или зимой, ко ...
21.07.2015, 22:45
nnoir
Закуска из кабачков и огурцов
Сейчас в магазине можно купить молодые кабачки и огурцы по приемлемы ...
11.06.2015, 19:48
Вьюга
Салат из редьки, кабачка и чеснока
Это необычный салат или можно назвать это блюдо закуской из маринова ...
15.11.2015, 01:09
Ellisa
Овощной суп-пюре на бульоне из индейки
В индюшином мясе большое количество белков,низкое содержание жиров и ...
14.12.2016, 11:26
Marina30
Кабачки фаршированные гречкой и баклажанами
Кабачки и баклажаны – главные летние овощи на наших столах. Предлага ...
19.07.2015, 00:17
OdryParker
Рагу из кабачков с луком и морковью
Рагу из кабачков с луком и морковью это наверное самое универсальное ...
31.07.2020, 00:53
tanana

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30