Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27522 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноко ...
17.05.2017, 11:42
ОльгаЧ
Тыквенные оладьи во фритюре с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочную постную выпечку с тыквой, пап ...
07.05.2017, 10:33
ОльгаЧ
Тыквенно-картофельное пюре
Пюре получается немного гуще чем крем-суп. Отлично гармонирует с мяс ...
30.04.2012, 11:18
МарияС
Теплый десерт из тыквы и яблок
Вкусный и полезный десерт для поста или диеты. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 11:13
ОльгаЧ
Гратен из тыквы
И снова рецепт приготовления очень полезного овоща – тыквы. На этот ...
26.12.2018, 16:42
Senata
Тыква в кляре
Своеобразный тыквенный "сэндвич".
29.04.2012, 19:44
МарияС
Тыква с рыбным соусом и кориандром
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с корианд ...
25.05.2017, 15:29
ОльгаЧ
Овсянка с тыквенным пюре и йогуртом
Овсянка с тыквенным пюре и йогуртом. Это здоровый протеиновый завтра ...
25.09.2019, 15:10
lorik26
Тыквенно-апельсиновый джем (в мульти)
Представляю Вашему вниманию необычный джем из тыквы с цитрусовым вку ...
12.02.2016, 12:13
ОльгаЧ
Компот из тыквы и апельсина
Мы привыкли к классическим компотам. Но со временем появляется много ...
27.03.2016, 12:11
Zoya7

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30