Закуска из кабачка с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 367 раз
фото рецепта: Закуска из кабачка с творогом
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Закуска из кабачка с творогом. Универсальная и вкусная закуска из кабачка с начинкой. Ее можно подавать в теплом и в остывшем состоянии. Можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13

Перебейте в блендере творог с яйцом и сливками в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №1
Шаг 2 из 13

Переложите творожную массу в тарелку и натрите сыр на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №2
Шаг 3 из 13

Нарежьте петрушку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №3
Шаг 4 из 13

Очень тонкими полосками нарежьте кабачок. Первые две слишком узкие полоски я не использовала.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №4
Шаг 5 из 13

Разложите полоски как на фотографии. Полоски выкладывайте внахлест.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №5
Шаг 6 из 13

По центру кладем начинку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №6
Шаг 7 из 13

И сверните концы к центру сначала нижние, потом верхние.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №7
Шаг 8 из 13

Переложите в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №8
Шаг 9 из 13

Смешайте томатную пасту со сливками, соль и перцем, сахаром.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №9
Шаг 10 из 13

Влейте воду и тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №10
Шаг 11 из 13

Залейте соусом конвертики, разбросайте для аромата - тимьян.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №11
Шаг 12 из 13

Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательное блюдо! Очень аппетитно выглядит!
15 июня 2020 09:49
Спасибо, Марина!
15 июня 2020 10:11
Похожие рецепты по ингредиентам