Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированные яйца белыми грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3804 раз
    фото рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    7 голосов
    Одно из любимых многими хозяйками блюд на праздничном столе - это фаршированные яйца. Начинки могут быть разнообразными, предлагаю вашему вниманию один из вариантов такой начинки - белые сушеные грибы.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Замачиваем сушеные белые грибы на ночь водой и утром варим их до готовности около часа. Отдельно обжариваем лук, карамелизируем его..

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Отвариваем яйца.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Через мясорубку пропускаем отваренные белые грибы и обжаренный лук. Приправляем по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Яйца разрезаем пополам. Желтки отправляем к измельченным грибам и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Наполняем грибной начинкой половинки яиц.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    По желанию украшаем сеточкой из майонеза. Фаршированные яйца грибами готовы.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца белыми грибами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Отличная закуска!
    3 января 2021 18:12
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое))
    4 января 2021 08:45
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусная и ароматная закуска!
    3 января 2021 13:14
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Юлечка за внимание к рецепту))
    3 января 2021 13:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам