Лаваш с грибной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2894 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной закуски на скорую руку. Такие лаваши очень удобно брать с собой в дорогу или на роботу в качестве перекуса. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны очищаем и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 10
Добавляем нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с луком около 7-8 минут при среднем нагреве. Затем добавляем сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении нескольких минут.
Шаг 5 из 10
Отваренные яйца и сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 10
Соединяем грибы с яйцами и сыром.
Шаг 7 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лаваш нарезаём длинными полосками. На край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжариваем лаваш на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такие вкусности, очень вкусно!
15 октября 2021 10:03
Ответить
Очень вкусная закуска!
15 октября 2021 09:10
Ответить
Отличный вариант!!! Вкусно и сытно
14 октября 2021 20:47
Ответить
Отличная начинка! Вкусный пирожок получился!
14 октября 2021 20:02
Ответить
Кус - кус с тунцом и помидорами
Кус - кус с тунцом и помидорами. Хочу предложить приготовить вам оче ...
14.10.2017, 21:39
ihajse
Салат "Табуле" с кус-кусом
Освежающий салат, одновременно и легкий, и сытный. Почувствуйте аром ...
05.05.2015, 15:19
bvlena
Салат с кускусом, киви и овощами
Салатик для тех, кто ищет интересные вкусовые сочетания и рецепты бл ...
06.04.2015, 23:19
OdryParker
Портобелло фаршированные
Если вы любите шампиньоны, то вам понравится это блюдо из разновидно ...
30.03.2015, 15:40
bvlena
Салат из кус-кус и шпината
Этот салатик не просто вкусный. Им еще и можно прекрасно оформить лю ...
04.04.2014, 17:26
Oduvanchik
Фруктовый салат с крупой кускус
О пользе фруктов уже все сказано. А вот про крупу не многие знают. К ...
08.02.2013, 17:33
Татьяна Маражо
Кускус с овощами и креветками
Кускус с овощами -это очень вкусно. а с креветками- просто объедение ...
30.03.2015, 06:09
bvlena
Салат с кускусом и курицей
Приготовив салат с кускусом вы поймете, что нужно чаще добавлять его ...
28.02.2018, 14:27
Pearl
Кус - кус с печенью и кабачками
Хочу вам предложить приготовить нежнейший кус - кус на гарнир с кури ...
25.04.2017, 14:18
ihajse
Кус - кус со свининой
Кус - кус со свининой. Это хороший и вкусный как гарнир так и основн ...
28.09.2017, 18:08
ihajse

Nadin 05
YulyaMukuta
тамара агапитова