Лаваш с грибной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3121 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной закуски на скорую руку. Такие лаваши очень удобно брать с собой в дорогу или на роботу в качестве перекуса. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны очищаем и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 10
Добавляем нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с луком около 7-8 минут при среднем нагреве. Затем добавляем сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении нескольких минут.
Шаг 5 из 10
Отваренные яйца и сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 10
Соединяем грибы с яйцами и сыром.
Шаг 7 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лаваш нарезаём длинными полосками. На край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжариваем лаваш на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такие вкусности, очень вкусно!
15 октября 2021 10:03
Ответить
Очень вкусная закуска!
15 октября 2021 09:10
Ответить
Отличный вариант!!! Вкусно и сытно
14 октября 2021 20:47
Ответить
Отличная начинка! Вкусный пирожок получился!
14 октября 2021 20:02
Ответить
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга
Шампиньоны жареные в соевом соусе
Жареные шампиньоны - хорошая закуска или просто дополнение к беду и ...
13.05.2016, 22:43
OdryParker
Грибы и помидоры в кляре. Горячая закуска!
Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска. ...
23.01.2012, 20:47
mama Tasi
Салат слоёный с грибами
Салат слоёный с грибами и куриным мясом готовится быстро и просто. П ...
02.01.2021, 22:57
Rikki
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Фаршированные сыром с ветчиной грибочки
Вкусненькие шампиньоны, фаршированные сыром и ветчиной! Решила приго ...
10.04.2014, 20:52
Bitum063
Шампиньоны с лососем в беконе
Неординарная закуска из шампиньонов с лососем в беконе, украсит любо ...
11.11.2011, 11:32
belis07
Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах прекрасная закуска. Вкусно в горячем ...
10.04.2015, 19:12
тамара агапитова
Грибы запеченные в сметане и с луком
Делаем в горшочках,порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте и ...
03.09.2013, 23:09
Апрель
Салат из жареных грибов с вареным мясом и помидором
Салат из жареных грибов, вареным мясом свинины, яйцом, сыром и помид ...
15.03.2018, 19:06
lorik26

Nadin 05
YulyaMukuta
тамара агапитова