Лаваш с грибной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3080 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной закуски на скорую руку. Такие лаваши очень удобно брать с собой в дорогу или на роботу в качестве перекуса. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны очищаем и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 10
Добавляем нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с луком около 7-8 минут при среднем нагреве. Затем добавляем сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении нескольких минут.
Шаг 5 из 10
Отваренные яйца и сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 10
Соединяем грибы с яйцами и сыром.
Шаг 7 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лаваш нарезаём длинными полосками. На край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжариваем лаваш на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такие вкусности, очень вкусно!
15 октября 2021 10:03
Ответить
Очень вкусная закуска!
15 октября 2021 09:10
Ответить
Отличный вариант!!! Вкусно и сытно
14 октября 2021 20:47
Ответить
Отличная начинка! Вкусный пирожок получился!
14 октября 2021 20:02
Ответить
Кабачки с грибами тушёные в сметане
Данные в рецепте ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а с ...
04.06.2019, 19:32
тамара агапитова
Фаршированные кабачки-мячики
Фаршировать лучше молоденькие кабачки, а блюдо получается очень сочн ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Кабачок в томате на зиму
Очень простой рецепт приготовления зимней заготовки из кабачков и по ...
15.09.2017, 11:16
mnat
Салат из кабачков с грецкими орехами
Теплый овощной салат из кабачков с грецкими орехами, свежей зеленью ...
24.11.2019, 15:36
ОльгаЧ
Кабачки жаренные с соевой заправкой
Не хотелось писать очень длинное название, но суть рецепта это жарен ...
30.01.2014, 20:54
Тория
Булочки с кабачком, тимьяном и шафраном
Закусочные булочки с кабачком и пряными травами к супу или салату. ...
22.09.2014, 14:48
Oduvanchik
Фаршированные кабачки
Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творо ...
17.07.2015, 12:13
AnnaLina
Кабачковые зразы с яйцом
Вкусная закуска из кабачков с начинкой.. ...
25.08.2014, 12:12
Oduvanchik
Запеканка из цветной капусты, кабачков и сыра
Предлагаю потрясающий рецепт приготовления запеканки из цветной капу ...
09.06.2017, 22:53
Ира Ли
Котлеты из кабачка и баклажана с перцем
Хочу предложить вам вариант приготовления котлет из кабачка и баклаж ...
13.09.2016, 17:24
ihajse

Nadin 05
YulyaMukuta
тамара агапитова