Лаваш с грибной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2215 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной закуски на скорую руку. Такие лаваши очень удобно брать с собой в дорогу или на роботу в качестве перекуса. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны очищаем и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук нарезаем мелко и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 3 из 10
Добавляем нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с луком около 7-8 минут при среднем нагреве. Затем добавляем сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении нескольких минут.
Шаг 5 из 10
Отваренные яйца и сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 10
Соединяем грибы с яйцами и сыром.
Шаг 7 из 10
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лаваш нарезаём длинными полосками. На край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжариваем лаваш на сухой сковороде с двух сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такие вкусности, очень вкусно!
15 октября 2021 10:03
Ответить
Очень вкусная закуска!
15 октября 2021 09:10
Ответить
Отличный вариант!!! Вкусно и сытно
14 октября 2021 20:47
Ответить
Отличная начинка! Вкусный пирожок получился!
14 октября 2021 20:02
Ответить
Цветная капуста с грибами
Цветная капуста с грибами. Это простое и быстрое в приготовлении пон ...
08.10.2019, 13:03
lorik26
Грибной салат с чечевицей и каперсами
Грибной салат с чечевицей и каперсами. Вкусное, сытное и в тоже врем ...
21.05.2020, 17:42
lorik26
Салат с жареными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салата с жарены ...
27.06.2021, 19:48
Yulia.
Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из сырых шампиньонов с масли ...
20.07.2016, 20:08
Елена Калинина
Овощной салат с шампиньонами
Вкусный постный салат на каждый день.
17.04.2015, 20:13
Тория
Закуска "Шампиньоны под "снегом""
Эту закуску нужно подавать к столу в горячем виде, тогда грибочки бу ...
23.07.2012, 00:11
anastasiya_pan
Салат с вареными грибами
Вкусный и сытный салат с отварными шампиньонами. курицей, яйцом и ти ...
19.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Яичница с шампиньонами
Яичница с шампиньонами - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготови ...
15.12.2021, 23:26
uliay
Шампиньоны тушёные со щавелем
Такое блюдо готовила впервые. Грибы получаются вкусные с немного нео ...
17.06.2017, 15:28
тамара агапитова
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30