Закуска из шляпок шампиньонов с маленькими томатами, на подушке из обжаренного лука порея со шпинатом. Все посыпано сыром и запечено в духовке. В холодильнике оставались некоторые непристроенные во время продукты. Из которых и придумалась эта горячая закуска. Получилось очень вкусно, сочно и симпатично !
Все, что необходимо. Лук порей нарезать кольцами и потушить со шпинатом на оливковом масле в течении 10 мин. Специи по вкусу. Шляпки почистить от кожуры и отварить в течении 10 мин.
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 5
В порционные формы разложить тушеный лук порей со шпинатом и уложить шляпки грибов с томатами. Чуть посолить.
Шаг 4 из 5
Посыпать сыром и поставить в разогретую духовку при 170 гр. на 15-20 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки,Том !
Апрель,
Елена Калинина,
Спасибо,девочки !