Вход

Куриный галатин "Мраморный"

Понравился 0 поварам Просмотрен 2109 раз
фото рецепта: Куриный галатин
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оригинальное решение для праздничного стола - нарезка-галатин вместо традиционного холодца.
Спасибо елена м
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Мелко нарезать куриные грудки, добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин, тщательно перемешать

Фото приготовление рецепта: Куриный галатин
Шаг 2 из 5

Выложить в рукав для запекания, плотно укутать и закрепить края

Фото приготовление рецепта: Куриный галатин
Шаг 3 из 5

Запекать в форме для выпечки в духовке при 180*С ок. 50-60 мин

Фото приготовление рецепта: Куриный галатин
Шаг 4 из 5

Вынуть из духовки, дать немного "колбаске" остыть и плотно завернуть в полотенце (или бинтами) и стянуть конструкцию, оставить полностью остыть, затем поместить в хол-к до полного остывания на ночь (мин.5-6 час.)

Фото приготовление рецепта: Куриный галатин
Готово!

Нарезать острым ножом с пилочкой.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный галатин
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам