Вход

Закуска из куриных сердец и желудочков

Понравился 0 поварам Просмотрен 853 раз
фото рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень напоминает элитный салат из рапанов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В идеале нужно использовать только куриные желудочки, но в дуэте с сердечками – не менее вкусно.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №1
Шаг 2 из 8

Кладем потрошки в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №2
Шаг 3 из 8

Наливаем воду и включаем режим – варить. В конце следует немного посолить и добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №3
Шаг 4 из 8

Время приготовления составит 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №4
Шаг 5 из 8

Разделяем бульон и мясо в разные ёмкости. Бульон можно использовать для приготовления супа.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №5
Шаг 6 из 8

Нарезаем отварные субпродукты небольшими кусочками. Складываем в салатницу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №6
Шаг 7 из 8

Репчатый лук режем четверть кольцами и добавляем в салат.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №7
Готово!

Поливаем соусом из рисового уксуса, оливкового масла и соевого соуса. Перемешиваем и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриных сердец и желудочков шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам