Кус-кус с курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 5158 раз
Вкусно и необычно. Почти нет соли.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг
- Кус-кус 1 стакан
- Соевый соус 5 ст. л.
- Специи для пиццы по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе моем, нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 8
Вливаем соевый соус. Добавляем специи к птице.
Шаг 3 из 8
Массируем руками мясо, помогая соевому соусу впитаться в мясо.
Шаг 4 из 8
На небольшом количестве растительного масла обжариваем мясо с двух сторон.
Шаг 5 из 8
В миску всыпать кус кус.
Шаг 6 из 8
Добавьте к крупе небольшое количество специй и немного соли.
Шаг 7 из 8
Залейте кипятком на уровень выше уровня крупы на 3-4 см. Крупа набухнет и полностью впитает воду.
Готово!
Подайте к столу кус кус с курицей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.