Свиная домашняя колбаса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3783 раз
Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье тоже. Сегодня мы с вами поэтапно приготовим это блюдо украинской кухни. Сложного нет ничего. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кишки 1 шт.
- Масло растительное 35 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Помидор 30 гр.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня уже готовый. Делала я его с ошейка свиного. Кишку я заранее зачистила.
Шаг 2 из 6
В фарш добавить специи по вкусу и чеснок натертый на терку. Все перемешать и с помощью этого держателя зафаршировать кишку свиную.
Шаг 3 из 6
Хорошо закрепить все нитками.
Шаг 4 из 6
Отварить колбасу до готовности в воде.
Шаг 5 из 6
Далее обжарить на растительном масле для образования золотистой корочки.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Приезжайте девочки на колбаску))))) 
7 ноября 2015 22:12
Ответить
Хочу домашнюю колбасу. Вкусно!
7 ноября 2015 22:03
Ответить
Домашняя колбаса, в любом исполнении отличная! Вкусно!
7 ноября 2015 21:46
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2015 20:50
Ответить
Грудка утки с травами и помидорами гриль
Грудка утки с травами и помидорами гриль. Утиное мясо очень вкусное, ...
27.09.2018, 21:45
ihajse
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе. Утиное мясо не из деш ...
19.06.2018, 21:27
ihajse
Утиная грудка тушенная в томате с макаронами
Предлагаю вам приготовить тушенную утиную грудку в томате. Подавать ...
06.11.2021, 17:04
YulyaMukuta
Салат с утиной грудкой и жареными шампиньонами
Этот салат готовиться очень просто и получается очень вкусно, сочета ...
11.06.2015, 19:13
ihajse
Салат с утиной грудкой и свежими овощами
Салат с утиной грудкой и свежими овощами. Хочу предложить вам как ва ...
22.05.2017, 10:55
ihajse
Котлеты из утки с перцем и луком
Котлеты из утки с перцем и луком. Частенько готовлю котлеты из смеша ...
09.11.2017, 18:55
ihajse
Утиная грудинка с картофелем в духовке
Утиная грудинка с картофелем в духовке. Приготовьте такой вкуснейший ...
01.04.2019, 20:04
lorik26
Отбивная из утиной грудки с мятой
Отбивная из утиной грудки с мятой. По такому рецепту грудко получает ...
26.03.2020, 07:44
Nadin 05
Утиное филе с соусом терияки
Нужное утиное мясо с потрясающим соусом. ...
22.01.2015, 07:46
Marina30
Отбивная из утиной грудки
Отбивная из утиной грудки - прекрасный вариант для сытного обеда или ...
31.01.2018, 16:16
Nadin 05
тамара агапитова
leditanja