Свиная домашняя колбаса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3383 раз

Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье тоже. Сегодня мы с вами поэтапно приготовим это блюдо украинской кухни. Сложного нет ничего. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кишки 1 шт.
- Масло растительное 35 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Помидор 30 гр.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня уже готовый. Делала я его с ошейка свиного. Кишку я заранее зачистила.

Шаг 2 из 6
В фарш добавить специи по вкусу и чеснок натертый на терку. Все перемешать и с помощью этого держателя зафаршировать кишку свиную.

Шаг 3 из 6
Хорошо закрепить все нитками.

Шаг 4 из 6
Отварить колбасу до готовности в воде.

Шаг 5 из 6
Далее обжарить на растительном масле для образования золотистой корочки.

Готово!
Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Приезжайте девочки на колбаску))))) 

7 ноября 2015 22:12
Ответить
Хочу домашнюю колбасу. Вкусно!
7 ноября 2015 22:03
Ответить
Домашняя колбаса, в любом исполнении отличная! Вкусно!
7 ноября 2015 21:46
Ответить
Очень вкусно! 

7 ноября 2015 20:50
Ответить
Салат с пряной курицей и сыром
Салат с пряной курицей и сыром. Предлагаю Вам приготовить очень вкус ...
04.12.2017, 12:05
ihajse
Куриные закусочные фрикадельки
Закусочные фрикадельки - это прекрасная, вкусная закуска. Они нравят ...
15.09.2016, 14:50
тамара агапитова
Мраморное куриное филе
Это блюдо может украсить ваш праздничный стол. Очень интересное, вку ...
09.02.2014, 20:44
leditanja
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Куриные шашлычки на палочках
Вкусный вид закуски, основного блюда и просто вкусное блюдо.Курица с ...
06.02.2014, 11:53
nnoir
Куриные котлеты с кукурузными хлопьями
Нежные, сочные, вкусные котлеты.
14.04.2015, 20:56
lorik26
Перец фаршированный курицей и рисом
В сезон болгарских перцев непременно приготовьте это простое, домашн ...
29.07.2016, 19:52
Zoya7
Картофельные оладьи с курицей и сыром
Картофельные оладьи с курицей и сыром.Оладьи - котлеты готовятся быс ...
28.03.2020, 12:19
lorik26
Куриная грудка в листах для жарки
Недавно купила в супермаркете специальные листы со специями для жарк ...
31.08.2017, 19:00
Zoya7
Куриная грудка тушеная с картофелем и кислой капустой
Квашеная капуста, куриное мясо и картофель - вот основа этого блюда. ...
14.01.2017, 01:57
OdryParker