Вход

Свиная домашняя колбаса

Понравился 1 повару Просмотрен 805 раз
фото рецепта: Свиная домашняя колбаса
(4.42)
3052 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье тоже. Сегодня мы с вами поэтапно приготовим это блюдо украинской кухни. Сложного нет ничего. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для начала подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня уже готовый. Делала я его с ошейка свиного. Кишку я заранее зачистила.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №1
Шаг 2 из 6

В фарш добавить специи по вкусу и чеснок натертый на терку. Все перемешать и с помощью этого держателя зафаршировать кишку свиную.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №2
Шаг 3 из 6

Хорошо закрепить все нитками.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №3
Шаг 4 из 6

Отварить колбасу до готовности в воде.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №4
Шаг 5 из 6

Далее обжарить на растительном масле для образования золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №5
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Приезжайте девочки на колбаску))))) love
7 ноября 2015 22:12
Хочу домашнюю колбасу. Вкусно!
7 ноября 2015 22:03
Домашняя колбаса, в любом исполнении отличная! Вкусно!
7 ноября 2015 21:46
Очень вкусно! love
7 ноября 2015 20:50
Похожие рецепты по ингредиентам