Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиная домашняя колбаса

    Понравился 1 повару Просмотрен 3555 раз
    фото рецепта: Свиная домашняя колбаса
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье тоже. Сегодня мы с вами поэтапно приготовим это блюдо украинской кухни. Сложного нет ничего. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Для начала подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня уже готовый. Делала я его с ошейка свиного. Кишку я заранее зачистила.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В фарш добавить специи по вкусу и чеснок натертый на терку. Все перемешать и с помощью этого держателя зафаршировать кишку свиную.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Хорошо закрепить все нитками.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отварить колбасу до готовности в воде.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Далее обжарить на растительном масле для образования золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №5
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Свиная домашняя колбаса шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Приезжайте девочки на колбаску))))) love
    7 ноября 2015 22:12
    Ответить
    lorik26
    Хочу домашнюю колбасу. Вкусно!
    7 ноября 2015 22:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Домашняя колбаса, в любом исполнении отличная! Вкусно!
    7 ноября 2015 21:46
    Ответить
    leditanja
    Очень вкусно! love
    7 ноября 2015 20:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам