Добавить или исключить ингредиенты

Молодой картофель с жареной курицей и горошком

2-07-2016, 16:21 Понравился 0 поварам Просмотрен 2462 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

2-07-2016, 16:21

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Молодой картофель с жареной курицей и горошком - очень вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится блюдо не сложно, подать его можно и на обед, и на ужин со свежими овощами.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель (молодой)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Молодой картофель очистить, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить соль по вкусу и варить картофель до готовности.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с жареной курицей и горошком шаг №1

Шаг 2 из 7

Мясо курицы освободить от костей, порезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать специями.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с жареной курицей и горошком шаг №2

Шаг 3 из 7

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить куриное мясо до румяности. Далее добавить порезанный репчатый лук, обжаривать до золотистости лука.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с жареной курицей и горошком шаг №3

Шаг 4 из 7

Добавить в сковороду зеленый горошек, посыпать все черным перцем и всыпать куркуму, перемешать. Обжаривать все еще минут 5.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с жареной курицей и горошком шаг №4

Шаг 5 из 7

В конце добавить в сковороду порезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Молодой картофель с жареной курицей и горошком шаг №5

Шаг 6 из 7

Когда картофель будет готов, слить воду и добавить в кастрюлю курицу с горошком. Тщательно перемешать. Посыпать блюдо измельченной зеленью и можно подавать к столу!