Чили кон карне с курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10524 раз
Чили кон карне с курицей — блюдо мексиканской и техасской кухонь. Основные ингредиенты - острый перец и измельченное мясо. Все остальные ингредиенты можно добавлять по вкусу.
Ингредиенты
- Курица 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 300 гр.
- Перец чили по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Зира щепотка
- Сахар по вкусу
- Фасоль 1 стакан.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растительном масле жарить сначала лук до прозрачного цвета, потом добавить чеснок и перец цили. Жарить несколько секунд.
Шаг 2 из 6
Добавить кусочки мяса из любой части курицы и жарить пару минут на среднем или минимальном огне.
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарезанные помидоры, влить воду около стакана, посолить, добавить зиру и сахар и довести до кипения. Тушить минут 20 до готовности курицы.
Шаг 4 из 6
Теперь высыпать отваренную фасоль с кукурузой, все перемешать и тушить еще минут пять, что бы смешались все вкусы.
Шаг 5 из 6
Снять с плиты и посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А не многовато ли 300г чеснока?!
21 января 2020 03:06
Ответить
Тонкая пицца с ткемали и моцареллой
Пиццу с соусом ткемали обычно готовим детям, она менее острая и боле ...
12.11.2017, 17:42
тамара агапитова
Подлива из томата и колбасы
Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картоф ...
04.01.2016, 22:34
тамара агапитова
Солянка сборная мясная
Из-за моей любви к солянке мне посчастливилось попробовать ее в дово ...
03.01.2016, 21:07
тамара агапитова
Салат с ветчинной колбасой шампиньонами и кукурузой
Несмотря на простой и незамысловатый состав, этот салат придется по ...
03.01.2016, 13:56
тамара агапитова
Окрошка в мультиварке на йогурте
Летом особенно популярным блюдом становится вкусная и холодная окрош ...
16.07.2016, 01:10
OdryParker
Шницель по-цыгански
Интересный рецепт и вкусный. Готовить быстро. Можно готовить на завт ...
13.03.2015, 18:00
lorik26
Салат Краковский
Вкусный рецепт польской кухни хочу предложить вашему вниманию. Салат ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Макароны с сыром и колбасой
Один из вариантов макарон и сыра с добавлением колбасы. ...
24.02.2014, 20:19
Апрель
Окрошка по Южно-Сахалински
Однажды смотрела передачу Смак (ведущий И. Ургант). Одним из гостей ...
14.03.2014, 18:30
nnoir
Картофельный салат с маринованным луком
Салат с картофелем, маринованным луком , чесночной колбасой и марино ...
18.02.2015, 23:56
Татьяна Маражо