Чили кон карне с курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10263 раз

Чили кон карне с курицей — блюдо мексиканской и техасской кухонь. Основные ингредиенты - острый перец и измельченное мясо. Все остальные ингредиенты можно добавлять по вкусу.
Ингредиенты
- Курица 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 300 гр.
- Перец чили по вкусу
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Зира щепотка
- Сахар по вкусу
- Фасоль 1 стакан.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растительном масле жарить сначала лук до прозрачного цвета, потом добавить чеснок и перец цили. Жарить несколько секунд.

Шаг 2 из 6
Добавить кусочки мяса из любой части курицы и жарить пару минут на среднем или минимальном огне.

Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарезанные помидоры, влить воду около стакана, посолить, добавить зиру и сахар и довести до кипения. Тушить минут 20 до готовности курицы.

Шаг 4 из 6
Теперь высыпать отваренную фасоль с кукурузой, все перемешать и тушить еще минут пять, что бы смешались все вкусы.

Шаг 5 из 6
Снять с плиты и посыпать зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А не многовато ли 300г чеснока?!
21 января 2020 03:06
Ответить
Шницель куриный в чипсах
Нежные шницели из куриного филе в панировке из чипсов разнообразят в ...
29.04.2017, 11:12
Marina30
Тефтели под соусом
Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придум ...
24.08.2016, 17:01
Тория
Салат курица с грибами
Вкусный и нежный салатик
30.03.2013, 16:10
Marina30
Куриные двойные отбивные (чесночные)
Такие отбивные попробовала в небольшом итальянском ресторанчике. Их ...
17.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Куриная грудка с сыром
На ужин, на обед и просто так- великолепно, быстро и вкусно. ...
30.03.2015, 22:40
nnoir
Салат «Оливковый перепел» с куриным филе и пекинской капустой
Салатик с кусочками куриного мяса, перепелиными яйцами, маслинами и ...
26.07.2012, 13:38
anastasiya_pan
Куриное филе в соево-томатном соусе с цветной пастой
Это блюдо отлично подойдет для ужина!
05.01.2015, 22:12
AnnaLina
Отбивные из курицы в сухарях
Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить вот такие отбивные из ку ...
13.04.2017, 12:22
Zoya7
Курочка в стиле "паприкаш"
Сочный, ароматный, красочный обед для всей семьи вам обеспечен, если ...
03.05.2014, 18:14
barska
Котлеты детские
Детские котлеты – блюдо, которое должно полностью соответствовать св ...
25.04.2020, 20:19
Zoya7