Закуска из яйца с куриным паштетом. Для этой закуски можно использовать любой паштет - из курицы, свинины, говядины. Здесь фаршируются яйца паштетом и готовятся "шарики" из паштета с мягким сыром - у меня сыр "Янтарь". Такую закуску можно приготовить в будни и на праздничный стол.
Варим яйца вкрутую, остудить, почистить и разрезать на 2 части. Вынуть желток.
Шаг 2 из 7
Белки фаршируем паштетом. У меня куриный.
Шаг 3 из 7
Оставшийся паштет смешать с желтками.
Шаг 4 из 7
Мягким сыром и зеленым луком.
Шаг 5 из 7
Перемешать до однородной массы.
Шаг 6 из 7
Из этой массы скатать шарики и обвалять в кунжуте. На фаршированные яйца кладем тонкие ломтики маринованного огурца и украсить зеленью. Блюдо можно еще дополнить сырными чипсами.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
