Закуска из буженины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5917 раз

Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. Это рулеты из тонких ломтиков буженины с начинкой из творога, мягкого сыра и яйца. Мягкий сыр у меня "Янтарь".
Ингредиенты
- Буженина 150 г
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Творог 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидоры черри 2 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Сварите яйцо, остудите.

Шаг 2 из 7
Творог смешайте с сыром "Янтарь". Этот сыр можно заменить на мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу. Перетрите в однородную массу вилкой.

Шаг 3 из 7
Тонкие ломтики буженины смажьте творожной массой.

Шаг 4 из 7
Сверху натрите яйцо на мелкой терке.

Шаг 5 из 7
Я еще добавила четвертинки помидора черри, но это не обязательно. Или можно помидоры заменить на каперсы, соленый огурец, оливки.

Шаг 6 из 7
Сверните в рулеты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!!!
12 февраля 2020 08:46
Ответить
Солёное сало
Никакая закуска не сравнится с кусочком сала. А если оно с перчиком, ...
09.05.2017, 20:27
uliay
Отварной подчеревок с травами
Вкусный закусочный подчеревок на каждый день. ...
04.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Сало сухого посола со вкусом копченостей
Предлагаю вам простой рецепт засолки свиного сала сухим способом с д ...
05.07.2021, 23:33
Елена Калинина
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Вареное сало со специями и чесноком
Вареное сало со специями и чесноком. Хочу поделиться с рецептом приг ...
05.06.2017, 11:52
ihajse
Сало горячим способом
В нашей семье очень любят сало, особенно сало приготовленное в рассо ...
10.07.2020, 14:21
Nadin 05
Сало в рассоле
Сало для засолки лучше всего покупать прямо на рынке – в магазинах, ...
03.01.2018, 22:05
тамара агапитова
Тушеная капуста "По-деревенски"
Я незнаю почему такое название, но получается очень вкусно. ...
26.07.2014, 21:18
Ленок-Кленок
Соленое сало
Вкусное домашнее соленое сало, хранить в прохладном месте (лучше в х ...
25.03.2015, 16:03
Tanufka12