Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Колбаса из куриного фарша

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5957 раз
    фото рецепта: Колбаса из куриного фарша
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Куриный фарш замечательно подходит для приготовления домашних колбасок для жарки. Для начинки колбасок можно сделать простое устройство из пластиковой бутылки. Такие домашние куриные колбаски из фарша можно пожарить как на сковороде, так и с помощью гриля, или на мангале.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    К куриному фаршу добавить мелко натертый лук, яйцо, соль и черный молотый перец, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Промыть несколько раз свиные кишки, набить кишки фаршем. Я воспользовалась частью пластиковой бутылки.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Завязать колбасу с двух сторон нитками.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Нагреть сковороду, налить растительное масло. Выложить на сковороду палочки, можно взять палочки для суши. На деревянные шпажки выложить колбасу. Обжарить колбасу сначала с одной стороны.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Перевернуть колбасу, обжарить с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Накрыть крышкой и жарить под крышкой до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Колбаса из куриного фарша шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитная домашняя колбаска!
    16 августа 2021 13:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам