Колбаса из куриного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6254 раз

Куриный фарш замечательно подходит для приготовления домашних колбасок для жарки. Для начинки колбасок можно сделать простое устройство из пластиковой бутылки. Такие домашние куриные колбаски из фарша можно пожарить как на сковороде, так и с помощью гриля, или на мангале.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кишки 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К куриному фаршу добавить мелко натертый лук, яйцо, соль и черный молотый перец, перемешать.

Шаг 2 из 7
Промыть несколько раз свиные кишки, набить кишки фаршем. Я воспользовалась частью пластиковой бутылки.

Шаг 3 из 7
Завязать колбасу с двух сторон нитками.

Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Выложить на сковороду палочки, можно взять палочки для суши. На деревянные шпажки выложить колбасу. Обжарить колбасу сначала с одной стороны.

Шаг 5 из 7
Перевернуть колбасу, обжарить с другой стороны.

Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и жарить под крышкой до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная домашняя колбаска!
16 августа 2021 13:59
Ответить
Куриные окорочка в остром апельсиновом маринаде в рукаве
Предлагаю приготовить отличные куриные окорочка в остром апельсиново ...
09.03.2017, 21:43
Елена Калинина
Овощной салат с окорочком и майонезом
В нашей жизни очень часто присутствует такое распространенное блюдо, ...
24.09.2020, 19:52
yulia1995
Фаршированные куриные окорочка
Для начинки используется фарш, который готовится из мяса птицы, сыра ...
28.03.2016, 07:47
Julcha
Курица в лимонно-базиликовом маринаде и картофелем в рукаве
Птица с картофелем - это очень вкусное и популярное сочетание продук ...
19.11.2015, 01:30
OdryParker
Окорочка маринованные в рассоле
Приготовьте окорочка маринованные в рассоле - безумно вкусно! ...
17.02.2015, 01:37
Елена Калинина
Курица с картофелем и кабачками
Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорог ...
18.09.2020, 17:40
Zoya7
Куриные окорока в мультиварке
Иногда хочется самый обычный кусок любого мяса без заморочек, без га ...
06.05.2015, 12:50
lorik26
Курица с томатом, запечёная в рукаве.
Нежная, пикантная курочка получается. Прямо тает во рту. Да и духовк ...
22.09.2012, 18:10
манюша
Окорочка с соевым соусом чесноком и приправой для мяса
Ах, как же вкусна курочка, особенно если ее приготовить как-то интер ...
23.11.2020, 14:54
yulia1995
Салат с шампиньонами и копченым окорочком
Скоро новогодние праздники, а это значит, что пора обновлять и соста ...
28.12.2020, 11:18
yulia1995