Свекольно-селедочная закуска
Понравился 1 повару
Просмотрен 3560 раз
Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Свекла 2 шт.
- Яйцо перепелиное 3шт.
- Хрен протертый 10г
- Сельдь 250г
- Сметана 100 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Тарталетка 12шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу и яйца отвариваем до готовности. Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Яйца куриные очищаем, измельчаем и вместе со свеклой помещаем в чашу кухонного процессора,
Шаг 2 из 5
добавляем хрен, сметану, 200 г филе сельди, солим, перчим и измельчаем до состояния однородной гладкой массы.
Шаг 3 из 5
Теперь осталось красиво презентовать закуску, я для этого использовала готовые тарталетки, но еще вкуснее будет, если применить лично приготовленные. Подготовленную закуску раскладываем по тарталеткам,
Шаг 4 из 5
оформляем кусочками сельди, перепелиных яиц и веточками петрушки.
Готово!
Вот и готова красивая и вкусная закуска!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,Спасибо, Тамара!!!
24 ноября 2014 11:45
Ответить
Оригинально!
24 ноября 2014 11:22
Ответить
Лара,Спасибо!!!
23 ноября 2014 21:20
Ответить
Как красиво!
23 ноября 2014 21:12
Ответить
Салат «Экзотик»
Свежий легкий салат, который очень хорошо подойдет для праздничного ...
09.01.2013, 14:23
Мила
Салат "Цезарь"
Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем ...
23.06.2012, 19:01
Marina30
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa
Королевские креветки жареные
Этот рецепт применительно для королевских креветок, они на вкус боле ...
31.08.2015, 14:32
Ellisa
Креветки маринованные фламбе
Фламбирование – это метод приготовления еды, во время которого уже г ...
16.03.2019, 11:30
Marina30
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena
Жареные лангустины
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления Лангустин ...
14.01.2021, 11:50
Marina30
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Салат "Цезарь" с креветками
Классический салат Цезарь с креветками отлично подходит для празднич ...
30.01.2020, 11:25
Marina30