Свекольно-селедочная закуска
Понравился 1 повару
Просмотрен 4052 раз

Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Свекла 2 шт.
- Яйцо перепелиное 3шт.
- Хрен протертый 10г
- Сельдь 250г
- Сметана 100 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Тарталетка 12шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу и яйца отвариваем до готовности. Свеклу очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Яйца куриные очищаем, измельчаем и вместе со свеклой помещаем в чашу кухонного процессора,

Шаг 2 из 5
добавляем хрен, сметану, 200 г филе сельди, солим, перчим и измельчаем до состояния однородной гладкой массы.

Шаг 3 из 5
Теперь осталось красиво презентовать закуску, я для этого использовала готовые тарталетки, но еще вкуснее будет, если применить лично приготовленные. Подготовленную закуску раскладываем по тарталеткам,

Шаг 4 из 5
оформляем кусочками сельди, перепелиных яиц и веточками петрушки.

Готово!
Вот и готова красивая и вкусная закуска!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,Спасибо, Тамара!!! 

24 ноября 2014 11:45
Ответить
Оригинально!
24 ноября 2014 11:22
Ответить
Лара,Спасибо!!!
23 ноября 2014 21:20
Ответить
Как красиво!
23 ноября 2014 21:12
Ответить
Нежный салат «Заморский»
Очень вкусный, нежный и полезный салат. ...
06.08.2012, 18:45
mysj19
Быстрый томатно- сливочный суп с креветками
Очень быстрый в приготовлении и очень ароматный томатный суп с креве ...
26.09.2015, 10:47
bvlena
Суп-пюре GOURMET
Изысканный нежный сливочный суп-пюре с шампанским и креветками! ...
07.01.2012, 18:56
Жени
Креветки в лимонно- чесночном маринаде
Для любителей креветок этот рецепт придется по вкусу. Креветки получ ...
09.09.2015, 19:52
bvlena
Спагетти с креветками и соусом песто
Соус с креветками и песто получается очень итальянским и сливочным. ...
30.05.2015, 07:46
bvlena
Плов из морепродуктов
Плов из морепродуктов с шашлычками из креветок, приготовленных на гр ...
16.03.2015, 18:59
bvlena
Спагетти в сливочном соусе с креветками и шпинатом
Спагетти в сливочном соусе уже сами по себе вкусные, а с креветками, ...
31.05.2015, 19:32
bvlena
Микс салат с креветками
Перед вами очень хороший рецепт праздничного салата с тигровыми крев ...
15.01.2019, 19:48
ihajse
Креветки в Воке
Очень ароматное и вкусное блюдо
20.07.2013, 09:22
Marina30
Салат с креветками и рикоттой
Попробуйте приготовить интересный рецепт салата с креветками, рикотт ...
23.04.2020, 12:33
Pearl