Маринованные мидии
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5095 раз
Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем.
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Вода 2 стакана
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар 2 ч.л.
- Уксус яблочный 2 ст.л
- Оливковое масло 2 ст.л
- Укроп 1 пучок
- Лимон 0,5 шт.
- Чеснок 4-6 зуб.
- Лавровый лист 1-2 шт
- Гвоздика, перец душистый по 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить воду, соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 2 из 5
Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.Добавить кипяток и поставит на огонь. Довести до кипения. Кипятить меньше минуты.
Шаг 3 из 5
Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.
Шаг 4 из 5
Добавить лимон, чеснок и зелень в маринад к мидиям. Когда мидии остынут, можно подавать.
Готово!
Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник. Идеальная закуска готова.
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ika, извините, добавила во втором шаге) 
10 января 2015 17:40
Ответить
Не понятно только из описания, как именно они готовятся и на протяжении какого времени (?)
10 января 2015 09:54
Ответить
Салат с семгой и брынзой
Вкусный и лёгкий салат из овощей, салата, сыра брынза и слабосолёной ...
27.03.2020, 12:28
Pearl
Салат с сёмгой и картофелем
Для любителей красной рыбы.Необыкновенно пикантный вкус! ...
24.05.2012, 20:04
lakshmi
Бутерброды с рыбой и соусом песто
Бутерброды с рыбой и соусом песто . Вкусные бутерброды которые прийд ...
21.02.2019, 13:15
ihajse
Картофельные рулетики с соленой семгой
Еще один вариант закуски из картофеля и соленой семги. Кстати, можно ...
13.03.2012, 09:36
Zoya7
Салат с отварной семгой "Белое море"
Очень вкусный рыбный салат , похожий на "Оливье". ...
28.11.2012, 15:49
Zoya7
Закуска из картофеля и семги "Маленькая принцесса"
Очень простая, но красивая закуска быстрого приготовления. Если у ...
08.09.2012, 19:34
Zoya7
Салат «Сёмга под шубой»
Предлагаю вариацию на всеми любимый салат «Сельдь под шубой», но тол ...
05.01.2016, 13:57
Senata
Салат слоеный с семгой
Праздничный стол не обходится без салата. Мы часто ищем для себя рец ...
25.03.2020, 14:33
Pearl
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
Тарталетки с семгой
Тарталетки с красной рыбой могут стать прекрасным украшением для люб ...
22.09.2018, 09:41
Marina30

Marina30