Закуска из копченной салаки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4769 раз
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васаби.
Ингредиенты
- Салака 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста васаби 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Свеклу, яйцо и морковь заранее отварить. Салаку почистить.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать все ингредиенты кроме салаки и свеклы. Листики щавеля нарезать не все (оставить целые для подачи). В салат достаточно нарезать 3-4 листика.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезать удобными пластинами толщиной 0,5-0,7 см. Салаку нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Салат заправить сметаной и ложкой васаби (я его делала сама из сухого порошка).
Шаг 5 из 7
Все подготовили.
Шаг 6 из 7
Собираем закуску. На лист щавеля положить свеклу, а сверху аккуратно чайной ложкой уложить салат. Сверху салата кусочек или два салаки.
Готово!
Украсить укропом. Сверху салаку чуть полить оливковым маслом (что бы добавить блеска, придать аппетитный вид).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ММММ как вкусно 
22 апреля 2015 22:05
Ответить
Тигровые креветки, в белом вине.
Очень вкусные и ароматные креветки, к ним я подавала соус: сметана+ ...
08.06.2012, 21:15
mama Tasi
Креветки в кокосовой панировке
Поскольку я обожаю креветки, то готовлю их различными способами. Оди ...
29.04.2015, 21:31
bvlena
Салат с креветками и зеленым горошком
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного слоёного праздничного ...
09.04.2021, 14:20
Pearl
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30
Цветная капуста с креветками под сухарным соусом
Свежие креветки очень сочетаются с цветной капустой, приготовленная ...
11.11.2011, 10:28
belis07
Рожки в сливочно-креветочном соусе
Итальянское блюдо с макаронами и сливочно- креветочным соусом может ...
20.02.2016, 09:21
bvlena
Салат с креветками и ананасом
Салат из разряда " Гости на пороге". Готовить легко, сочетание вкусо ...
07.05.2015, 09:02
bvlena
Запеченные лангустины
Предлагаю еще один вариант приготовления нежных, ароматных и вкусны ...
17.01.2021, 12:09
Marina30
Салат с креветками гриль
Предлагаю рецепт салата с креветками А ля Цезарь. Почему А ля? я пр ...
14.02.2018, 15:27
Marina30
Салат с креветками в авокадных лодочках
Очень красивый порционный вариант подачи салата. Ну, а сам салат- пр ...
29.05.2015, 07:16
bvlena