Закуска из копченной салаки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4984 раз
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васаби.
Ингредиенты
- Салака 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста васаби 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Свеклу, яйцо и морковь заранее отварить. Салаку почистить.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать все ингредиенты кроме салаки и свеклы. Листики щавеля нарезать не все (оставить целые для подачи). В салат достаточно нарезать 3-4 листика.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезать удобными пластинами толщиной 0,5-0,7 см. Салаку нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Салат заправить сметаной и ложкой васаби (я его делала сама из сухого порошка).
Шаг 5 из 7
Все подготовили.
Шаг 6 из 7
Собираем закуску. На лист щавеля положить свеклу, а сверху аккуратно чайной ложкой уложить салат. Сверху салата кусочек или два салаки.
Готово!
Украсить укропом. Сверху салаку чуть полить оливковым маслом (что бы добавить блеска, придать аппетитный вид).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ММММ как вкусно 
22 апреля 2015 22:05
Ответить
Креветки королевские с гарниром
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления креветок ваннамей или ...
10.02.2022, 11:00
Marina30
Креветки с чесноком
Жареные креветки с чесноком идеальны именно со сливочным маслом. Это ...
17.05.2021, 00:31
OdryParker
Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Спец ...
03.11.2011, 10:25
belis07
Креветочные веррины с муссом из авокадо
Веррины с креветками и муссом из авокадо - шикарное и вкусное украше ...
15.04.2015, 19:12
bvlena
Салат с креветками и грейпфрутом
Салат с креветками и грейпфрутом. Такой салат прекрасно подходит для ...
13.07.2018, 20:54
ihajse
Закуска из креветок по-китайски
Креветки по этому рецепту получаются сочными и хрустящими.Хорошо соч ...
30.04.2015, 10:36
bvlena
Салат с картофелем и морепродуктами
Сытный салат на ужин. Я взяла подкопченные морепродукты,так салат по ...
09.02.2015, 11:28
Вьюга
Креветки отварные
Правильнее назвать эти креветки не отварными, а правильно разморожен ...
31.01.2015, 06:57
МарияС
Канапе с креветками и соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных канапе с ...
04.02.2022, 10:59
Marina30
Креветки маринованные фламбе
Фламбирование – это метод приготовления еды, во время которого уже г ...
16.03.2019, 11:30
Marina30