Паста-намазка с икрой минтая
Понравился 1 повару
Просмотрен 6966 раз

Предлагаю очень вкусный и простой вариант пасты-намазки для бутербродов. Для данного рецепта я взяла икру минтая, но ее смело можно заменить на любую другую мелкую икру любого вида рыбы. Готовится паста очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Икра минтая 120 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца отвариваем, отделяем желток от белка и соединяем с размягченным сливочным маслом.

Шаг 2 из 6
Взбиваем миксером до однородной пышной массы.

Шаг 3 из 6
Добавляем натертый мелко яичный белок.

Шаг 4 из 6
И икру минтая. По желанию можно так же добавить любую свежую зелень.

Шаг 5 из 6
Все перемешиваем. Паста готова.

Готово!
Подаем пасту на ломтике свежего хлеба, фаршируем ею яйца, наполняем тарталетки и т.п. Вариантов подачи очень много. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет