Паста-намазка с икрой минтая
Понравился 1 повару
Просмотрен 1396 раз
Предлагаю очень вкусный и простой вариант пасты-намазки для бутербродов. Для данного рецепта я взяла икру минтая, но ее смело можно заменить на любую другую мелкую икру любого вида рыбы. Готовится паста очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентИкра минтая
- Тип блюдаУжин
- Икра минтая 120 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца отвариваем, отделяем желток от белка и соединяем с размягченным сливочным маслом.
Шаг 2 из 6
Взбиваем миксером до однородной пышной массы.
Шаг 3 из 6
Добавляем натертый мелко яичный белок.
Шаг 4 из 6
И икру минтая. По желанию можно так же добавить любую свежую зелень.
Шаг 5 из 6
Все перемешиваем. Паста готова.
Готово!
Подаем пасту на ломтике свежего хлеба, фаршируем ею яйца, наполняем тарталетки и т.п. Вариантов подачи очень много. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
