Сельдь под соусом с кетчупом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2012 раз
Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, без которого не обходится ни одно застолье. Селёдка спасала в годы голода и ненастья. Словом, исключительно демократичная рыба! Сегодня у нас очень вкусная и жирная норвежская селёдка. А подавать мы её будем с маринованной сельдью и под соусом.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся 2 сельди, которые разделываем на филе, снимаем кожу и удаляем позвоночник.
Шаг 2 из 11
Сельдь нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кольцами, или полукольцами, посыаем сахаром, перемешиваем и поливаем уксусом и опять перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Приготовим соус. В мисочку кетчуп.
Шаг 5 из 11
Добавим к нему сметану.
Шаг 6 из 11
А также добавим майонез.
Шаг 7 из 11
А также добавим французскую горчицу.
Шаг 8 из 11
Перемешиваем и добавляем лимонный сок и ещё раз перемешиваем.
Шаг 9 из 11
На блюдо выкладываем маринованный лук и поливаем его половиной соуса.
Шаг 10 из 11
Вторую половину соуса выливаем в сельдь, перемешиваем.
Готово!
Сельдь выкладываем на лук, если есть посыпаем зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как-же я тебя понимаю!
24 декабря 2018 17:45
Ответить
Ага, вкусная норвежская у вас. Аж слюнки потекли. У нас никакой.
23 декабря 2018 22:50
Ответить
Кальмары жареные
Остренько и нежно.
03.12.2014, 13:27
Ленок-Кленок
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом - простой и вкусный салат ...
17.04.2017, 13:46
Елена Калинина
Порционный картофель с кальмарами
Предлагаю приготовить блюдо в духовке из кальмаров, картофеля и спец ...
15.05.2015, 19:03
Zaha
Сушеный кальмар по шанхайски
Сушеные кальмары – идеальная закуска к пиву, однако не из дешевых. П ...
11.07.2016, 12:35
star-sky
Кальмары в остром соусе
Предлагаю приготовить быстрое, вкусное и ароматное блюдо из кальмара ...
26.07.2015, 16:36
Navely
Салат из морепродуктов
Хочу поделиться рецептом салата из морепродуктов и овощей. Отличный ...
26.07.2021, 06:16
the_dream
Салат из кальмаров в тарталетках
Предлагаю Вашему вниманию быстрый и вкусный салатик. ...
18.03.2015, 11:40
Елена74
Салат с кальмаром в половинках авокадо
Салаты с кальмарами нравятся многим из нас за свой необычный вкус и ...
07.05.2016, 14:18
OdryParker
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Салат из морепродуктов богат белками, его рекомендуется есть на ужин ...
15.01.2017, 01:58
OdryParker
Кальмары фаршированные с салатом
В этом рецепте я поделюсь с вами, как приготовить кальмаров, чтобы о ...
04.09.2014, 18:04
тамара агапитова