Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь под соусом с кетчупом

    Понравился 3 поварам Просмотрен 3087 раз
    фото рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, без которого не обходится ни одно застолье. Селёдка спасала в годы голода и ненастья. Словом, исключительно демократичная рыба! Сегодня у нас очень вкусная и жирная норвежская селёдка. А подавать мы её будем с маринованной сельдью и под соусом.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления нам понадобятся 2 сельди, которые разделываем на филе, снимаем кожу и удаляем позвоночник.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Сельдь нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем кольцами, или полукольцами, посыаем сахаром, перемешиваем и поливаем уксусом и опять перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Приготовим соус. В мисочку кетчуп.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавим к нему сметану.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    А также добавим майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    А также добавим французскую горчицу.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Перемешиваем и добавляем лимонный сок и ещё раз перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    На блюдо выкладываем маринованный лук и поливаем его половиной соуса.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Вторую половину соуса выливаем в сельдь, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №10
    Готово!

    Сельдь выкладываем на лук, если есть посыпаем зелёным луком.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь под соусом с кетчупом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как-же я тебя понимаю!
    24 декабря 2018 17:45
    Ответить
    Света Garda
    Ага, вкусная норвежская у вас. Аж слюнки потекли. У нас никакой.
    23 декабря 2018 22:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам