Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6626 раз
Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркивают нежный вкус лосося. Апельсин и лосось вместе - потрясающее сочетание. Маринованный лосось для бутербродов или тартара по данному рецепту не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 700 гр.
- Апельсин 2-3 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3-4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе лосося кусочками. моем в горячей воде красные апельсины, так они отдадут больше сока.
Шаг 2 из 5
Выкладываем в емкость одни слоем кусочки лосося, посыпаем солью и сахаром, поливаем соком апельсина. Затем следующий слой, также посыпаем специями и поливаем соком апельсина.
Шаг 3 из 5
Накрываем крышкой и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующее утро готовая закуска из маринованного филе лосося.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
26 марта 2019 19:36
Ответить
Спасибочки)))
26 марта 2019 20:08
Ответить
Бутерброд из сельди
Любим мы сельдь, но для разнообразия решили сделать вот такие бутерб ...
10.04.2013, 22:57
leditanja
Салат "Отпад"
Вкусный салат с достаточным количеством зелени и жирной сельди, сдоб ...
10.07.2012, 23:58
barska
Аппетитная закуска из сельди
Аппетитная и доступная закуска. Пропроции продуктов - условные. ...
23.02.2012, 07:30
МарияС
Хе из сельди
Вкусное и несложное блюдо на каждый день. ...
26.08.2012, 15:24
МарияС
Бутерброды с сельдью
Можно просто бросить кусок сельди на хлеб, а можно красиво выложить ...
22.11.2014, 13:06
тамара агапитова
Селедка под шубой
Салат «Селедка под шубой» многими любим, частый гость у нас на столе ...
29.04.2021, 11:40
Pearl
Селедочный чизкейк
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Селедочный чизкейк". Все бу ...
10.12.2018, 19:42
Тория
Эстонский тарендис
Эстонский Тарендис всегда очень вкусно. ...
31.05.2014, 08:34
nnoir
Картофель фаршированный сельдью
Можно как закуску подать, а можно как основное блюдо на ужин. ...
09.04.2014, 15:43
Тория
Салат с сельдью и жаренным картофелем
Вкусный и сытный салат для ужина.
25.03.2014, 11:55
Вьюга