Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7102 раз

Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркивают нежный вкус лосося. Апельсин и лосось вместе - потрясающее сочетание. Маринованный лосось для бутербродов или тартара по данному рецепту не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 700 гр.
- Апельсин 2-3 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3-4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе лосося кусочками. моем в горячей воде красные апельсины, так они отдадут больше сока.

Шаг 2 из 5
Выкладываем в емкость одни слоем кусочки лосося, посыпаем солью и сахаром, поливаем соком апельсина. Затем следующий слой, также посыпаем специями и поливаем соком апельсина.

Шаг 3 из 5
Накрываем крышкой и отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 4 из 5
На следующее утро готовая закуска из маринованного филе лосося.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
26 марта 2019 19:36
Ответить
Спасибочки)))
26 марта 2019 20:08
Ответить
Брускетта с моцареллой, помидорами и травами
Брускетта с моцареллой, помидорами и травами . Хочу поделиться с вам ...
15.06.2017, 14:21
ihajse
Канапе с соленой корюшкой
Яркая рыбная закуска, которая представляет собой тосты с выложенной ...
09.04.2016, 16:03
OdryParker
Тост с индейкой и паштетом на завтрак
Идея сытного и здорового завтрака, который состоит из тоста с паштет ...
17.02.2017, 21:39
OdryParker
Чиабатта с вялеными помидорами и кабачком
Чиабатта с вялеными помидорами и кабачком. Эти бутерброды еще называ ...
09.05.2018, 22:38
ihajse
Кростини с творогом клубникой и рукколой
Кростини – итальянские закусочные бутербродики со сладкой и несладко ...
02.07.2015, 14:09
OdryParker
Брускета с нутом, сыром и овощами
Брускета - вкусная итальянская закуска. Нут, мягкий сыр, овощи - хор ...
11.04.2016, 21:39
OdryParker
Канапе с моцареллой и красной икрой
Канапе с моцареллой, красной икрой и яйцом выручит вас, если на поро ...
09.04.2016, 00:25
OdryParker
Горячий бутерброд
Такой бутерброд Тартина (La tarnine) готовится быстро . Хороший и б ...
04.08.2013, 00:16
Татьяна Маражо
Крабовые бутерброды "Рыбки"
Чтобы привнести некоторое разнообразие в привычные блюда, попробуйте ...
10.11.2015, 22:14
OdryParker
Бутерброды с творожным сыром и грибами
Очень быстрые бутерброды для завтрака или для домашнего перекуса. Гр ...
05.11.2016, 23:50
OdryParker