Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7516 раз
Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркивают нежный вкус лосося. Апельсин и лосось вместе - потрясающее сочетание. Маринованный лосось для бутербродов или тартара по данному рецепту не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 700 гр.
- Апельсин 2-3 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3-4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе лосося кусочками. моем в горячей воде красные апельсины, так они отдадут больше сока.
Шаг 2 из 5
Выкладываем в емкость одни слоем кусочки лосося, посыпаем солью и сахаром, поливаем соком апельсина. Затем следующий слой, также посыпаем специями и поливаем соком апельсина.
Шаг 3 из 5
Накрываем крышкой и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующее утро готовая закуска из маринованного филе лосося.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
26 марта 2019 19:36
Ответить
Спасибочки)))
26 марта 2019 20:08
Ответить
Фирменный пирог
Пирог с горбушей и овощами, вкусно, нежно и ароматно. За подачу спас ...
15.07.2012, 12:33
Marina30
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Горбуша в рукаве с соевым соусом и лимонным соком
Что может быть лучше запеченой рыбы. Процесс приготовления очень про ...
18.07.2017, 15:16
mnat
Горбуша с овощами в духовке
Рыба с овощами – это классика и отличный пример правильного ужина. Я ...
23.09.2015, 00:07
OdryParker
Рыбный бульон из горбуши с яйцом
Если придя с работы холодным вечером вы захотите горячий и легкий уж ...
10.12.2015, 23:29
OdryParker
Жареная красная рыба
Красная рыба является деликатесом в любом виде, а жареная в панирово ...
10.11.2011, 10:09
belis07
Рыбно-ананасовые шашлычки в духовке
Необычные рыбные шашлычки, которые отлично сочетаются со сладостью к ...
23.02.2016, 02:10
OdryParker
Рыба под овощным маринадом
Простой и многими любимый рецепт приготовления рыба с овощным марина ...
22.03.2016, 18:21
Marina30
Горбуша быстрого засола
Вкусный и быстрый засол горбуши, это запас в холодильнике, благодаря ...
10.02.2022, 17:02
тамара агапитова
Лохикейто
Под этим странным названием кроется очень вкусное первое блюдо - рыб ...
12.12.2015, 02:19
OdryParker

тамара агапитова
Marina30