Форшмак из пряной сельди
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2283 раз
Форшмак из пряной сельди. Не знаю классический это рецепт или нет, но для меня это самый удачный вариант этого блюда где сочетается абсолютно все. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Лук зеленый пучок
- Укроп пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Отварить куриные яйца, разобрать сельдь, у меня покупная разобранная.
Шаг 2 из 7
Пропустить через самую маленькую насадку на мясорубке куриные яйца и зелень.
Шаг 3 из 7
Далее филе сельди.
Шаг 4 из 7
И сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Хорошо все перемешать. Если сельдь не сильно соленая добавить соль по вкусу и смесь перцев.
Шаг 6 из 7
Подсушить гренки из бородинского хлеба. Выложить форшмак.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет