Вход

Жюльен в кабачках

Понравился 4 поварам Просмотрен 5527 раз
фото рецепта: Жюльен в кабачках
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как ни смешно это звучит, но именно в кабачках жюльен. Сейчас сезон кабачков и это одно из блюд, которым можно разнообразить наше меню.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Кабачки разрезаем вдоль пополам и выбираем серединку ложкой.

Жюльен в кабачках
Шаг 2 из 8

Слегка обжариваем на растительном масле.

Жюльен в кабачках
Шаг 3 из 8

Режем мелко лук, грибы и серединки кабачков. Обжариваем до готовности.

Жюльен в кабачках
Шаг 4 из 8

Добавляем отварное мясо.

Жюльен в кабачках
Шаг 5 из 8

Сметану с мукой. Солим и перчим.

Жюльен в кабачках
Шаг 6 из 8

Начиняем жюльеном половинки кабачков. Отправляем в духовку минут на 20-30 для запекания.

Жюльен в кабачках
Шаг 7 из 8

Достаем. Посыпаем тертым сыром и опять ставим в духовку минут на 5-10.

Жюльен в кабачках
Готово!

Вот так получается.

Жюльен в кабачках
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мила,Спасибо! Пробуйте.
Мила,
20 мая 2012 11:17
Вкуснятина! Надо срочно приготовить!
18 мая 2012 11:31
mysj19,
У нас уже полно, еще не очень дешево - 12-15 грн. за кг. Это около 60 руб. Из Крыма везут и клубнику тоже. Местной еще нет.
17 мая 2012 06:50
Вкусно, а у нас кабачками и не пахнет!!!
17 мая 2012 00:17
Похожие рецепты по ингредиентам