Жюльен в булочках
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9373 раз

Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат заполнил помещение, возбуждая аппетит ваших гостей!
Ингредиенты
- Грибы свежие 200 г
- Сливки 3/4 стакана
- Лук репчатый 1/2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
- Сыр твердый, тертый 2 ст.л.
- Булочки порционные 2 шт.
- Масло сливочное 2 с.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут

Грибы (у меня всегда есть запас замороженных лесных грибов последнего урожая) обжарить на сливочном масле с луком и чесноком, в конце жарки влив сливки, посолив и поперчив. Тушить до загустения

У булочек срезать верхушки, вынуть сердцевину и, смазав изнутри растопленным сливочным маслом

поставить минут на 10 в разогретую до 180 градусов духовку.
В подсушенные булочки разложить начинку и насыпать сверху тертый сыр

Снова отправить булочки в духовку минут на 5 до запекания сыра. Приятного аппетита!

Грибы (у меня всегда есть запас замороженных лесных грибов последнего урожая) обжарить на сливочном масле с луком и чесноком, в конце жарки влив сливки, посолив и поперчив. Тушить до загустения

У булочек срезать верхушки, вынуть сердцевину и, смазав изнутри растопленным сливочным маслом

поставить минут на 10 в разогретую до 180 градусов духовку.
В подсушенные булочки разложить начинку и насыпать сверху тертый сыр

Снова отправить булочки в духовку минут на 5 до запекания сыра. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Люди! как круто вышло!!!!я немного перепекла булочки..но вышло объедение!!
26 апреля 2012 15:40
Ответить
Ого, и на троих сообразить сможем, и чайку с тортиком после попьём... 

31 января 2012 11:55
Ответить
Ой, до чего ж хорошая компания собирается
! Мила, только Вы со своим тортиком
!


30 января 2012 21:56
Ответить
Меня в компанию возьмете? Уж больно булочки с жульеном хороши!
30 января 2012 18:38
Ответить
Милости прошу!!! Ох, и славно же мы посидим 

30 января 2012 18:18
Ответить
А я к Вам, Наташа
!

30 января 2012 18:14
Ответить
Так захотелось вонзить зубки в бок этой порционной и съедобной кокотницы :) Вкусное блюдо у Вас, Лариса, хочу к Вам в гости!!! 

30 января 2012 16:52
Ответить
Суп из индейки, кукурузы и вермишели для деток
В последнее время, для приготовления блюд для нука, я всё чаще испол ...
22.02.2017, 18:22
Marina30
Суп-пюре из цветной капусты с индейкой
Суп диетический, вкусный и разнообразит меню вашего малыша. Нежная ...
27.04.2017, 10:41
Marina30
Пирог с капустой и индейкой
Пироги всегда желанны на хлебосольном столе. Я часто готовлю их с ра ...
29.03.2016, 17:30
Вьюга
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Картофельные зразы с индейкой
Картофельные зразы - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Приготов ...
11.01.2017, 19:20
Zoya7
Французский вариант запеченого мяса птицы
Готовим как настоящие франузы- без майонеза. ...
27.05.2014, 21:23
nnoir
Филе индейки в тройной панировке
Филе индейки в тройной панировке - это очень интересный рецепт, кото ...
28.05.2021, 23:47
uliay
Индейка запечённая в духовке с помидорами
Мясо запечённое в духовке с помидорами получается очень сочным и вку ...
28.09.2015, 01:08
lakshmi
Шаверма по-домашнему с фаршем и картофелем
Шаверму, конечно, никак не назовешь блюдом из раздела здорового пита ...
03.07.2015, 22:30
OdryParker
Сэндвич с запеченой индейкой
Чем не бутерброд на работу, учебу или пикник? Все лучше, чем колбаса ...
21.05.2013, 21:27
МарияС