Жюльен в булочках
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8756 раз
Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат заполнил помещение, возбуждая аппетит ваших гостей!
Ингредиенты
- Грибы свежие 200 г
- Сливки 3/4 стакана
- Лук репчатый 1/2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
- Сыр твердый, тертый 2 ст.л.
- Булочки порционные 2 шт.
- Масло сливочное 2 с.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Грибы (у меня всегда есть запас замороженных лесных грибов последнего урожая) обжарить на сливочном масле с луком и чесноком, в конце жарки влив сливки, посолив и поперчив. Тушить до загустения
У булочек срезать верхушки, вынуть сердцевину и, смазав изнутри растопленным сливочным маслом
поставить минут на 10 в разогретую до 180 градусов духовку.
В подсушенные булочки разложить начинку и насыпать сверху тертый сыр
Снова отправить булочки в духовку минут на 5 до запекания сыра. Приятного аппетита!
Грибы (у меня всегда есть запас замороженных лесных грибов последнего урожая) обжарить на сливочном масле с луком и чесноком, в конце жарки влив сливки, посолив и поперчив. Тушить до загустения
У булочек срезать верхушки, вынуть сердцевину и, смазав изнутри растопленным сливочным маслом
поставить минут на 10 в разогретую до 180 градусов духовку.
В подсушенные булочки разложить начинку и насыпать сверху тертый сыр
Снова отправить булочки в духовку минут на 5 до запекания сыра. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Люди! как круто вышло!!!!я немного перепекла булочки..но вышло объедение!!
26 апреля 2012 15:40
Ответить
Ого, и на троих сообразить сможем, и чайку с тортиком после попьём...
31 января 2012 11:55
Ответить
Ой, до чего ж хорошая компания собирается ! Мила, только Вы со своим тортиком !
30 января 2012 21:56
Ответить
Меня в компанию возьмете? Уж больно булочки с жульеном хороши!
30 января 2012 18:38
Ответить
Милости прошу!!! Ох, и славно же мы посидим
30 января 2012 18:18
Ответить
А я к Вам, Наташа !
30 января 2012 18:14
Ответить
Так захотелось вонзить зубки в бок этой порционной и съедобной кокотницы :) Вкусное блюдо у Вас, Лариса, хочу к Вам в гости!!!
30 января 2012 16:52
Ответить
Рубленные котлеты с брынзой
Рубленные котлеты из куриного филе с брынзой и отрубями. Готовятся о ...
23.11.2021, 17:36
YulyaMukuta
Куриная грудка в кокосовой панировке
Куриная грудка в кокосовой панировке - это нежное куриное мясо в хру ...
24.11.2020, 00:04
tanana
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном. Очень люблю куриное филе ...
18.12.2017, 00:40
ihajse
Киш Лорен с курицей, шпинатом и фетой
Киш Лорен с курицей, шпинатом и фетой. Сегодня хочу поделится с вами ...
30.11.2019, 17:42
ihajse
Куриные рулетики с сыром
Из куриного филе можно приготовить вкусный рулет. Начинку выбирайте ...
21.12.2016, 00:48
Pearl
Куриное филе в паприке
Куриное филе в паприке. Вкусное, пряное куриное филе с ярко выраженн ...
03.06.2019, 22:01
ihajse
Котлеты из куриного филе с кабачком и луком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и полезные котлеты из куриного ...
15.06.2021, 09:49
Yulia.
Наггетсы из куриного фарша и твердого сыра
Рекомендую приготовить куриные наггетсы с добавлением твердого сыра ...
15.06.2021, 05:55
the_dream
Куриное филе терияки
Куриное филе терияки получается очень ароматным и сочным. Курица не ...
17.05.2021, 00:53
OdryParker