Жульен с грибами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 1943 раз

Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сытным. Он отлично подойдёт к семейному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Подавать можно с гарниром или просто со свежими овощами. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.
Ингредиенты
- Филе куриное 300-400 гр
- Шампиньоны 300-400 гр
- Сливки 100-150 мл
- Сыр твердый 60-80 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5 минут.

Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.

Шаг 3 из 10
Добавляем к мясу грибы.

Шаг 4 из 10
Также добавляем соль, черный молотый перец и сливки. Перемешиваем и тушим все вместе под крышкой в течении 3-5 минут.

Шаг 5 из 10
Раскладываём жульен по формочкам.

Шаг 6 из 10
Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовке на 15 минут.

Шаг 7 из 10
Сыр натераём на крупной тёрке.

Шаг 8 из 10
Посыпаём жульен натёртым сыром.

Шаг 9 из 10
Отправляем в духовку ещё на 3-4 минут до расплавления сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусно!
19 ноября 2021 17:18
Ответить
Перец фаршированный курицей в кисло-сладком соусе
Летом самое время готовить фаршированный перец. Сегодня у меня он с ...
09.07.2017, 04:13
Zoya7
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной теп ...
23.07.2013, 09:18
barska
Салат "Морская фантазия"
Вкусный салат с совершенно необычным сочетанием продуктов. ...
31.05.2012, 17:26
lakshmi
Куриный салат с руколой и грецкими орехами
Вкусный и полезный салат из отварной курицы с руколой, орехами и льн ...
01.12.2014, 19:51
Oduvanchik
Салат "Белочка"
Ещё один салатик,оформленный в виде белочки.Вкусный и сытный. ...
28.12.2012, 21:57
lakshmi
Куриное филе в белковом кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного филе в белк ...
15.08.2021, 20:26
Yulia.
Отбивные под моцареллой
Отбивные из куриного филе получаются особенно вкусными, если пригото ...
20.04.2021, 13:13
Pearl
Куриное филе под сырной корочкой
Нежное куриное филе под хрустящей сырной корочкой. ...
29.08.2012, 07:36
romasia
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30