Жульен с грибами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 1821 раз

Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сытным. Он отлично подойдёт к семейному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Подавать можно с гарниром или просто со свежими овощами. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.
Ингредиенты
- Филе куриное 300-400 гр
- Шампиньоны 300-400 гр
- Сливки 100-150 мл
- Сыр твердый 60-80 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5 минут.

Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.

Шаг 3 из 10
Добавляем к мясу грибы.

Шаг 4 из 10
Также добавляем соль, черный молотый перец и сливки. Перемешиваем и тушим все вместе под крышкой в течении 3-5 минут.

Шаг 5 из 10
Раскладываём жульен по формочкам.

Шаг 6 из 10
Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовке на 15 минут.

Шаг 7 из 10
Сыр натераём на крупной тёрке.

Шаг 8 из 10
Посыпаём жульен натёртым сыром.

Шаг 9 из 10
Отправляем в духовку ещё на 3-4 минут до расплавления сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусно!
19 ноября 2021 17:18
Ответить
Лисички жареные с беконом и зеленым луком
Очень вкусными получаются лисички, если их просто пожарить на масле. ...
19.07.2020, 11:00
Marina30
Суп с лесными грибами и фрикадельками
Очень ароматным получается грибной суп из лесных грибов. Варится быс ...
08.09.2016, 20:45
тамара агапитова
Лисички жареные с луком
Лесные грибы, и в частности лисички, лучше жарить на смеси масел - р ...
17.05.2021, 01:11
OdryParker
Картофельные гнезда с грибной начинкой
Блюдо " два в одном" подойдет для праздничного обеда или ужина. ...
07.04.2015, 10:08
bvlena
Жульен из лесных грибов
Жульен из лесных грибов. Для приготовления этого блюда я использовал ...
31.10.2019, 19:07
ihajse
Замороженные моховики на зиму
Заморозить грибы на зиму замечательное решение сохранить ароматные д ...
21.09.2016, 21:54
Вьюга
Икра из лесных грибов
У нас появилось много грибов, что мы с ними только не делаем, запаса ...
06.11.2015, 22:23
тамара агапитова
Окрошка с грибами
Кто откажется в жару от тарелочки прохладной окрошки? Я предлагаю ва ...
27.06.2015, 21:21
Вьюга
Салат "Грибной"
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрас ...
16.04.2013, 20:58
leditanja
Грибы в сметане
Грибы, приготовленные по такому рецепту очень сочные и вкусные. Карт ...
14.11.2011, 11:34
belis07