Жульен с грибами и курицей

Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5 минут.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.

Добавляем к мясу грибы.

Также добавляем соль, черный молотый перец и сливки. Перемешиваем и тушим все вместе под крышкой в течении 3-5 минут.

Раскладываём жульен по формочкам.

Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовке на 15 минут.

Сыр натераём на крупной тёрке.

Посыпаём жульен натёртым сыром.

Отправляем в духовку ещё на 3-4 минут до расплавления сыра.

Приятного аппетита!