Жульен с грибами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 2235 раз
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сытным. Он отлично подойдёт к семейному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Подавать можно с гарниром или просто со свежими овощами. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.
Ингредиенты
- Филе куриное 300-400 гр
- Шампиньоны 300-400 гр
- Сливки 100-150 мл
- Сыр твердый 60-80 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.
Шаг 3 из 10
Добавляем к мясу грибы.
Шаг 4 из 10
Также добавляем соль, черный молотый перец и сливки. Перемешиваем и тушим все вместе под крышкой в течении 3-5 минут.
Шаг 5 из 10
Раскладываём жульен по формочкам.
Шаг 6 из 10
Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовке на 15 минут.
Шаг 7 из 10
Сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Посыпаём жульен натёртым сыром.
Шаг 9 из 10
Отправляем в духовку ещё на 3-4 минут до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусно!
19 ноября 2021 17:18
Ответить
Салат с куриным филе и соевым соусом
Вкусный салат с острой заправкой.
25.06.2014, 22:24
Ленок-Кленок
Салат с куриным филе и грейпфрутом
Салат угодит и мясоедам, и любителям фруктов-зелени. Куриное филе за ...
31.05.2013, 19:00
МарияС
Отбивная "Одуванчик"
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=)) ...
02.07.2012, 18:53
Marina30
Куриные котлеты с кабачком и помидором
Котлеты, приготовленные из куриного филе считаются диетическим и низ ...
14.09.2020, 19:50
Yulia.
Салат "Новогодний"
Попробовав первый раз этот салат я была приятно удивлена вкусом и мо ...
24.12.2012, 00:50
lakshmi
Котлеты а-ля по - киевски
Такие котлеты делаем часты. Они не сложные в приготовлении и очень в ...
15.04.2015, 21:44
тамара агапитова
Гречка по-купечески со сметаной
Гречка по-купечески со сметаной получается особенно вкусной. А также ...
03.09.2021, 15:52
Yulia.
Праздничный салат "Для сынули"
Эффектный и очень вкусный салат к празднику. ...
15.04.2015, 14:00
Senata
Картофель с тыквой и курицей.
Наступил сезон тыквы. Ярко-оранжевый плод радует глаз кулинарам в ос ...
07.10.2015, 13:23
Zoya7
Куриное суфле с гречкой
Куриное суфле с гречкой получается сочное и вкусное. Это блюдо можно ...
06.03.2015, 14:35
AnnaLina

YulyaMukuta