Винегрет с квашенной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3586 раз
фото рецепта: Винегрет с квашенной капустой
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Винегрет - это простой, но вкусный и полезный салат! Если отварить овощи заранее, то приготовить его можно достаточно быстро. Я предлагаю приготовить довольно простой вариант с квашенной капустой, но по желанию можно добавить и другие ингредиенты. Хорошо подойдет зеленый горошек, фасоль или маринованные огурцы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5

Морковь отвариваем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашенной капустой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем нарезанный примерно такими же кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашенной капустой шаг №2
Шаг 3 из 5

Свеклу отвариваем или запекаем до готовности, нарезаем кубиками и добавляем к моркови и картофелю.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашенной капустой шаг №3
Шаг 4 из 5

В самом конце добавляем отжатую от лишнего сока квашенную капусту.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашенной капустой шаг №4
Готово!

Заправляем салат подсолнечным маслом, добавляем соль по вкусу и перемешиваем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Винегрет с квашенной капустой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам