Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 15286 раз
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 8
Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.
Шаг 3 из 8
На крупную терку морковь.
Шаг 4 из 8
Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.
Шаг 5 из 8
Нарезать соломкой перец.
Шаг 6 из 8
Влить уксус и масло. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.
Готово!
Через 8 часов можно салат подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Ответить
Капустняк диетический в мультиварке
Капустняк - это вкусное первое блюдо украинской кухни, которое любят ...
15.01.2016, 21:25
OdryParker
Салат из квашеной капусты
Квашеная капуста является признанным лидером по уровню витамина С. С ...
19.03.2016, 10:15
Marina30
Вареники с квашеной капустой
Вареники с квашеной капустой одно из моих любимых блюд. В нашей семь ...
22.11.2020, 16:38
DolcheVita
Оладьи из квашенной капусты
Оладьи из квашенной капусты - не самое традиционное блюдо, но вкусно ...
26.04.2020, 14:04
tanana
Оладьи из квашеной капусты.
Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о ...
07.02.2015, 20:00
Zoya7
Свекольный салат с квашеной капустой
Питательный зимний салат полный витаминов, к тому же его уместно при ...
25.02.2018, 22:17
Pearl
Капустняк по-львовски
Однажды, побывав в гостях, попробовала этот капустняк. Приготовила е ...
05.11.2019, 18:09
тамара агапитова
Салат "Аметист"
Вкусный, яркий и легкий.
08.09.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Щи из квашенной капусты
Русские щи из квашенной капусты 1 января мммммммм... ...
31.12.2012, 09:29
Marina30
Бигус с мясом и копченостями
Бигус с мясом свинины, копчёностями, беконом и черносливом вкусное б ...
24.11.2020, 15:21
DolcheVita
mnat