Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 12339 раз
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 8
Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.
Шаг 3 из 8
На крупную терку морковь.
Шаг 4 из 8
Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.
Шаг 5 из 8
Нарезать соломкой перец.
Шаг 6 из 8
Влить уксус и масло. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.
Готово!
Через 8 часов можно салат подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Ответить
Капустный салат с копченой колбасой и сладким перцем
Вкусный салатик из белокочанной капусты со сладким перцем и колбасой ...
01.09.2016, 20:06
HelgaZ
Тушёная капуста с консервированным горошком
Тушёная капуста с консервированным горошком по этому рецепту готовит ...
11.04.2020, 22:20
Rikki
Капуста тушёная с грибами
Хочу предложить вам замечательное вегетарианское блюдо. Оно вкусное ...
18.12.2016, 11:47
тамара агапитова
Овощной гарнир
Главное достоинство овощного гарнира заключается в том, что его можн ...
13.07.2016, 17:13
Marina30
Салат из капусты, моркови и яблок
Одно из самых простых и в то же время очень вкусных легких постных б ...
02.04.2018, 18:46
тамара агапитова
Тушеная капуста с фасолью
Тушеная капуста - любимое многими блюдо, которое зачастую выступает ...
05.02.2016, 16:25
OdryParker
Диетический капустный пирог без муки
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и л ...
26.01.2018, 22:08
Niko987
Салат из капусты
Вкусный и легкий салат.
24.08.2014, 20:37
Ленок-Кленок
Капустный салат с копченым сыром и яблоком
Капустный салат с копченным колбасным сыром и яблоком. Салат простой ...
10.01.2017, 19:40
lorik26
Молодая капуста тушеная с грибами
Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на у ...
27.10.2020, 21:33
тамара агапитова