Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 15065 раз
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 8
Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.
Шаг 3 из 8
На крупную терку морковь.
Шаг 4 из 8
Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.
Шаг 5 из 8
Нарезать соломкой перец.
Шаг 6 из 8
Влить уксус и масло. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.
Готово!
Через 8 часов можно салат подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Ответить
Суп из замороженых лесных грибов
Суп из замороженных лесных грибов очень любит вся моя семья, а я оче ...
07.03.2019, 20:06
тамара агапитова
Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетари ...
12.06.2015, 19:35
тамара агапитова
Маслята под сырным соусом
Маслята - это отличные грибы. Есть много способов приготовления гриб ...
14.02.2017, 15:27
Ира Ли
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля. Хочу поделится с вами н ...
13.01.2021, 12:37
ihajse
Грибы в сливках
Лесные грибы в нежном соусе,это очень вкусно! ...
11.01.2013, 18:01
тамара агапитова
Лесные грибы с нутом и плавленным сыром
Грибы с нутом хорошо сочетаются, особенно, если дополнить блюдо плав ...
11.04.2018, 13:34
mnat
Жаренные лисички
Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Жа ...
08.06.2018, 12:01
Marina30
Грибной суп пюре на сковороде
Вкусный, насыщенный, ароматный, грибной суп. Делать его легко и быст ...
01.05.2013, 10:27
тамара агапитова
Грибной суп с кукурузой и перцем
Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...
15.03.2018, 11:35
mnat
Жульен из грибов и моркови под сыром
Жульен из грибов и моркови под сыром. Предлагаю на обед или ужин при ...
24.06.2021, 12:12
ihajse
mnat