Корень сельдерея в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 8534 раз
Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого маринада, подходящего для корнеплодов. Таким образам можно мариновать сельдерей, морковь и пастернак.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 400 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус винный 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вода 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю насыпаем соль и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавляем уксус, воду, пряные травы и молотый перец. Уксус можно использовать винный, гранатовый или яблочный.
Шаг 3 из 6
Добавляем масло, перемешиваем и ставим на огонь. Перед закипанием убираем с огня.
Шаг 4 из 6
Сельдерей чистим и трем на терке.
Шаг 5 из 6
Тертый сельдерей высыпаем в горячий маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на час. По надобности, можно оставить сельдерей в маринаде на день.
Готово!
Корень сельдерея в маринаде готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Интересный рецепт!
30 марта 2018 22:03
Ответить
Цукини, фаршированные творогом
Лёгкое и вкусное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Рекомендо ...
25.08.2012, 22:42
barska
Запеканка из кабачков с куриной грудкой
Если вам нравятся быстрые и полезные блюда, тогда этот рецепт для ва ...
15.07.2021, 10:54
тамара агапитова
Запеканка из кабачков и риса
Это легкое, даже диетическое блюдо из кабачков и риса. Запеканка пол ...
10.07.2019, 21:02
тамара агапитова
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой. Очень вкусное само ...
28.06.2019, 21:13
ihajse
Аджика из кабачка с добавлением яблок
Отлично, остренько и вкусненько.
29.09.2014, 12:39
nnoir
Овощной суп-пюре с красной чечевицей
Открыли холодильник , посмотрели чего в нем осталось из овощей, доба ...
10.11.2015, 19:59
Татьяна Маражо
Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочк ...
19.07.2021, 06:58
the_dream
Лечо из кабачков
Продолжаю тему консервации на зиму. Предлагаю рецепт очень вкусных к ...
10.09.2020, 12:23
Marina30
Кабачково-мятные оладьи
Освежающие кабачковые оладьи со свежей мятой и сыром готовятся быстр ...
31.05.2021, 23:19
OdryParker
Кабачковые блины с соусом
Кабачковые блины с соусом. Если вы не знаете, что приготовить из мол ...
17.06.2018, 17:33
lorik26