Корень сельдерея в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 8807 раз
Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого маринада, подходящего для корнеплодов. Таким образам можно мариновать сельдерей, морковь и пастернак.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 400 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус винный 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вода 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю насыпаем соль и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавляем уксус, воду, пряные травы и молотый перец. Уксус можно использовать винный, гранатовый или яблочный.
Шаг 3 из 6
Добавляем масло, перемешиваем и ставим на огонь. Перед закипанием убираем с огня.
Шаг 4 из 6
Сельдерей чистим и трем на терке.
Шаг 5 из 6
Тертый сельдерей высыпаем в горячий маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на час. По надобности, можно оставить сельдерей в маринаде на день.
Готово!
Корень сельдерея в маринаде готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
30 марта 2018 22:03
Ответить
Овощной суп-пюре на бульоне из индейки
В индюшином мясе большое количество белков,низкое содержание жиров и ...
14.12.2016, 11:26
Marina30
Оладьи из кабачков с творогом
Обычные оладушки из кабачков, но с добавлением творога. ...
08.09.2014, 23:14
Лара
Кабачки тушеные с овощами
Летом когда не хочется тяжелых блюд, а хочется разнообразить меню яр ...
26.07.2013, 15:27
master
Суп с кабачком "Легкий"
Вкусный и легкий супчик.
25.08.2014, 17:47
Ленок-Кленок
Оладьи из кабачка и картошки
Очень нежные оладьи.
06.03.2012, 20:57
LesKra
Салат из кабачков, сладкого перца и сыра
Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сы ...
15.12.2018, 15:07
Тория
Рагу со спаржевой фасолью и кабачком
Летом можно приготовить множество рецептов овощных рагу. Овощное раг ...
18.08.2020, 12:14
Овощное ассорти на зиму
Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
30.07.2012, 15:34
lakshmi
Кабачковые языки фаршированные овощами
Фаршированные кабачки овощами - рецепт может стать для вас прекрасно ...
19.06.2017, 21:26
Суп из кабачков с молоком
Хочу предложить вкуснейший овощной суп из кабачков с молоком. Он нем ...
12.03.2018, 20:57
тамара агапитова

тамара агапитова