Салат из телятины, с оливками и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3860 раз

Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, а запах аппетитный. Для салата используем крупные соленые оливки. Заправляем растительным маслом, которое раскроет вкус всех ингредиентов и сделает вкус салата гармоничным. Можно использовать оливковое, льняное масло и масло виноградных косточек, как в данном варианте.
Ингредиенты
- Телятина 200 г
- Лук красный 1 долька
- Сыр твердый 30 г
- Оливки зеленые 10 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Красный лук режем тонкими дольками и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

Шаг 2 из 6
Телятину отвариваем заранее, затем, режем и добавляем в салат.

Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к остальным ингредиентам.

Шаг 4 из 6
Соленые оливки нарезаем кусочками, предварительно удалив косточки. Насыпаем оливки в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем маслом из виноградных косточек и посыпаем перцем.

Готово!
Салат из телятины, с оливками и сыром готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат!
17 ноября 2018 13:59
Ответить
Спасибо.
21 ноября 2018 16:02
Ответить
Куриный салат с помидорами черри и сухариками под горчичной заправкой
Куриный салат с помидорами черри и сухариками под горчичной заправко ...
30.06.2018, 03:02
ihajse
Куриный салат с орехами "Рождественский"
Традиционно такой салат готовиться с говядиной. Но и курица оказалас ...
02.01.2013, 13:12
манюша
Суп Куриная лапша
Этот вид куриного супа отличается, прежде всего, лёгкостью своего пр ...
05.12.2015, 17:20
ONeil
Куриные рубленные котлетки с персиковым соусом
Рубленные котлеты знакомы многим. Из куриного мяса они получаются не ...
13.01.2013, 15:53
Татьяна Маражо
Пастрома из куриной грудки
Куриная грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и мя ...
20.04.2014, 10:39
tanana
Куриное филе в томатно- соевом соусе
Очень вкусное блюдо из куриного филе получается по этому рецепту, бл ...
20.02.2016, 09:07
bvlena
Куриные отбивные в кляре
Вкусные куриные отбивные.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусн ...
31.07.2019, 17:16
Nadin 05
Жульен с грибами и куриным филе
Жульен замечательная закуска к праздничному столу. Но и в обычные дн ...
04.02.2017, 20:18
тамара агапитова
Рулет из курицы со сладким перцем
Быстрая и легкая закуска. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 18:05
ОльгаЧ