Салат «Курочка ряба»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9193 раз

Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, можно приготовить порционно или создать большой закусочный торт, увеличив количество ингредиентов. Жареные грибы можно заменить на маринованные.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 1/4 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст.лож.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Мелко нарезать лук и шампиньоны и жарить до готовности на растительном масле. Чуть посолить и поперчить. остудить.

Шаг 2 из 10
Вареные яйца на мелкую терку и соединить с майонезом - это будет соус. Разделить его прямо в миске на три части. Или разделить визуально. Этим соусом будем смазывать три слоя салата.

Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарезать копченое мясо курицы и помидор.

Шаг 4 из 10
Собираем салат слоями при помощи кольца. первый слой курица.

Шаг 5 из 10
Смазать яичным соусом.

Шаг 6 из 10
Далее помидор.

Шаг 7 из 10
Смазать соусом и посыпать зеленью - у меня укроп.

Шаг 8 из 10
Последний слой грибы с луком.

Шаг 9 из 10
Соус. Убрать кольцо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый салатик.
19 декабря 2018 17:22
Ответить
Слоеный салат из помидора с сыром
Слоеный салат из помидора с сыром под майонезом. Салат настолько хор ...
24.04.2020, 14:09
lorik26
Острый овощной салат с маринованным луком
Острый овощной салат с маринованным луком станет отличным дополнение ...
20.06.2019, 20:59
1234tatyana
Маринованные помидоры под овощами
Маринованные помидоры под овощами - эта закуска, ну очень вкусная. П ...
04.08.2016, 18:47
lorik26
Салат из помидор, с кунжутом и зеленью ассорти
Салат очень вкусный и полезный. Кунжут дополняет основные ингредиент ...
21.09.2018, 11:12
mnat
Вкуснейшее овощное рагу с рисом
Я готовлю это рагу уже много лет и очень довольна этим рецептом. Его ...
25.03.2012, 20:00
Ellisa
Салат из летних овощей
Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих ...
02.09.2015, 13:39
lakshmi
Помидоры фаршированые сыром
Готовиться очень быстро, выглядит аппетитно, вкус - нежнейший ...
29.09.2014, 00:32
Хозяйка
Запеченные фаршированные помидоры
Запеченные фаршированные помидоры - отличная закуска и ее можно пода ...
25.07.2016, 21:07
lorik26
Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. О ...
16.09.2014, 02:09
lakshmi
Салат с реганом и салатным луком
Вкусный салат с салатным луком, реганом и базиликом.. ...
11.09.2014, 15:07
Oduvanchik