Салат по-каталонски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6576 раз
Салат по-каталонски. Салат готовится довольно просто, но он очень вкусный и сытный, нравится мужчинам. Когда я готовили салат, у меня было желание полить его майонезом, но устояла и правильно сделала. Попробуйте приготовить, можно еще добавить яйцо. А сыр пармезан я заменила на сыр с плесенью.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Салями 100-150 гр
- Руккола 1 пучок
- Сыр пармезан 20 г
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
У меня два сорта рукколы. замочите в холодной воде, чтобы на дно ушла вся грязь и песок, если они есть.
Шаг 2 из 8
Рукколу потом нужно высушить. Нарежьте кружками два или три вида колбасы.
Шаг 3 из 8
Тонкими полосками нарежьте болгарский перец. Четверть кольцами нарежьте лук.
Шаг 4 из 8
Собираем салат. На дно тарелки выложите зелень, потом колбасу.
Шаг 5 из 8
Дольками нарежьте помидор. Сбрызнете оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.
Шаг 6 из 8
На помидоры разложите лук и перец.
Шаг 7 из 8
Раскрошите сыр, посолите и поперчите, сбрызнете оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Здоровский салат!
11 июля 2019 17:34
Ответить
АГА))) Спасибо, Тома!
11 июля 2019 18:24
Ответить
Салат со щавелем овощами и грибами
Салат с помидором, огурцом, зеленым луком, молодым чесноком, обжарен ...
15.04.2016, 12:07
lorik26
Витаминный овощной салат с печеной тыквой
Витаминный овощной салат с печеной тыквой. Осенью очень актуальные с ...
30.10.2017, 14:13
ihajse
Гаспачо
Очень легкий и полезный суп из сырых овощей с пшеничным хлебом - гас ...
10.03.2014, 17:38
Oduvanchik
Салат с брынзой, помидорамии рукколой
Салаты из рукколы имеют своеобразный вкус и запах. Родиной этого сал ...
28.07.2015, 20:48
тамара агапитова
Фаршированные томаты
Такая яркая закуска готовится очень быстро . Томаты , фаршированные ...
14.05.2013, 23:43
Татьяна Маражо
Ассорти из помидоров на зиму
По этому рецепту я уже несколько лет закрываю помидоры. Особенно вку ...
21.08.2016, 17:18
lakshmi
Салат "Капрезе"
Это блюдо можно назвать салатом, можно закуской...готовится очень бы ...
02.11.2015, 16:57
Ellisa
Томаты вяленые
Попробовав вяленые томаты, отказаться от них уже практически невозмо ...
31.01.2015, 10:50
МарияС
Легкий овощной салат с консервированной рыбой
Салат с помидорами, моцареллой и рыбой. ...
23.09.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Салат из помидоров с красным луком и семечками
Свежий, ароматный и очень вкусный салат. красный лук идеально сочета ...
30.09.2018, 00:00
mnat
тамара агапитова