Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3117 раз
фото рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью. Салат в стиле ближнего востока - всегда яркие, ароматные с неоднородной массой. Основой этого салата послужит консервированная фасоль, а хрустящей текстурой будут жаренные лепешки, которые можно заменить на кубики хлеба.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовьте нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 9

Лепешку нарежьте на квадраты и обжарьте на растительном масле до румяной, хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 9

А тем временем нарежьте огурец и редис, всыпьте без жидкости фасоль.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарежьте зелень с редиса. Горячие гренки с маслом высыпьте на фасоль. И пока не перемешивайте.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 9

Далее нарежьте лук тонкими перьями и помидор. Влейте еще чуть масло.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 9

А это приправы для салата. У меня ароматная соль с сумахом, сухая мята и свежая петрушка. Вы можете использовать специю - сумах с солью. Если нет такой специи, используйте сок лимона. Сухие листья мяты нужно просто размять пальцами.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 9

И нарежьте петрушку. Все тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №7
Шаг 8 из 9

Сразу подавайте.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с гренками из лепешки и фасолью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам