Легкий салат из хурмы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4921 раз
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий для вашего организма, очень вкусный с кисло сладким соусом и пряными нотками. Если у вас нет свежей мяты, берите сухую. Ингредиентов дано на одну порцию.
Ингредиенты
- Шпинат 3 кустика
- Хурма 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Сыр моцарелла 45 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соевый соус Терияки 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Листья мяты 5 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. На порцию достаточно 2 соцветия брокколи. Отрежьте их, забросьте в кипящую воду на 3 минуты. Потом выньте и ополосните под холодной водой - остановите процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Нарежьте соцветия брокколи на более мелкие части. Я нарезала вдоль со стволом на 3 части каждое соцветие. Хурму нарежьте дольками. Сыр ломтиками. Шпинат заранее разберите листья и залейте холодной водой.
Шаг 3 из 6
Шпинат промокните полотенцем и выложите на блюдо. И разложите остальные ингредиенты на свой вкус.
Шаг 4 из 6
И соус. Нарежьте мелко листья мяты, залейте оливковым маслом, соусом терияки, черный перец, морская соль, сок лимона и мед. Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Полейте салат соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат!
24 ноября 2019 16:00
Ответить
Спасибо, Оля!!
24 ноября 2019 20:30
Ответить
Салат из молодой капусты с оливками и сыром
Салат из молодой капусты с зеленым луком, зелеными оливками, мягким ...
11.04.2016, 21:01
lorik26
Начинка для пирожков из свежей капусты
Не смотря на то, что начинка для пирожков из капусты считается одной ...
28.02.2018, 00:13
Evangelina
Пирог на кефире с капустой
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить е ...
22.08.2021, 12:41
Yulia.
Салат из молодой капусты с семенами льна и чесноком
Обычный салат из капусты превратим сегодня в интересное и насыщенное ...
22.06.2018, 23:48
mnat
Оладушки без муки из капусты
Рецепт нашла в интернете, попробовала, и мне очень понравилось. Капу ...
19.06.2015, 21:03
Тория
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42
lorik26
Салат с капустой, мятой и огурцом
В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополн ...
25.11.2015, 00:15
Ellisa
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в н ...
29.03.2016, 22:04
barska
Тушеная капуста с грибами
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огур ...
14.11.2012, 20:05
Zoya7
Рагу овощное
Я очень люблю овощные рагу. Готовлю часто и из имеющихся в сезон ово ...
31.10.2015, 19:36
bvlena
ОльгаЧ