Легкий салат из хурмы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4606 раз

Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий для вашего организма, очень вкусный с кисло сладким соусом и пряными нотками. Если у вас нет свежей мяты, берите сухую. Ингредиентов дано на одну порцию.
Ингредиенты
- Шпинат 3 кустика
- Хурма 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Сыр моцарелла 45 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соевый соус Терияки 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Листья мяты 5 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. На порцию достаточно 2 соцветия брокколи. Отрежьте их, забросьте в кипящую воду на 3 минуты. Потом выньте и ополосните под холодной водой - остановите процесс приготовления.

Шаг 2 из 6
Нарежьте соцветия брокколи на более мелкие части. Я нарезала вдоль со стволом на 3 части каждое соцветие. Хурму нарежьте дольками. Сыр ломтиками. Шпинат заранее разберите листья и залейте холодной водой.

Шаг 3 из 6
Шпинат промокните полотенцем и выложите на блюдо. И разложите остальные ингредиенты на свой вкус.

Шаг 4 из 6
И соус. Нарежьте мелко листья мяты, залейте оливковым маслом, соусом терияки, черный перец, морская соль, сок лимона и мед. Тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Полейте салат соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат!
24 ноября 2019 16:00
Ответить
Спасибо, Оля!!
24 ноября 2019 20:30
Ответить
Свекольник холодный со сметаной и щавелем
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощ ...
17.06.2017, 13:09
тамара агапитова
Салат свекольный
Данный рецепт легко можно отнести к категории "простые рецепты салат ...
23.01.2014, 15:28
Тория
Салат со свеклой и каштанами
Салат с необычным сочетанием ингредиентов - свекла, кисло-сладкое яб ...
28.01.2017, 15:14
OdryParker
Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Салат в стиле фюьжн - необычно, но очень вкусно! Попробуйте ;) ...
07.06.2013, 12:42
ОльгаЧ
Свекла по-корейски
Очень простой и вкусный салат из свеклы, свекла по-корейски. По моим ...
14.02.2016, 15:15
HelgaZ
Винегрет с яблоками
Хочу предложить вам вариант винегрета, отличный от традиционного. В ...
09.01.2020, 00:24
tanana
Салат со свеклой, орехами и черносливом
Грецкие орехи в сочетании со свеклой способствуют пищеварению, дают ...
14.11.2015, 16:17
тамара агапитова
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору са ...
23.09.2017, 21:02
ihajse
Овощной суп со свеклой и молодой капустой
Овощной суп со свеклой и молодой капустой. Собственно - здесь все мо ...
29.06.2018, 19:18
lorik26
Закуска из лаваша со свеклой и чесноком
Быстрая закуска на природу или просто на обеденный стол. Это один из ...
08.07.2015, 13:44
OdryParker