Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с тыквой и фасолью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3544 раз
    фото рецепта: Салат с тыквой и фасолью
    (4.66)
    125 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    5 голосов
    Простой, но весьма сытный и вкусный салат с тыквой, консервированной белой фасолью и сыром фета – отличный вариант для легкого ужина или перекуса. Подавать его можно в теплом или в холодном виде.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 6

    Тыкву нарезаем небольшими кубиками, солим, перчим и приправляем травами. Обжариваем на растительном масле примерно 10-15 минут, пока овощ не станет мягким.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Готовую тыкву остужаем и перекладываем в миску. Добавляем к ней консервированную фасоль, предварительно слив с нее жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Рукколу крупно рубим, выкладываем к тыкве и фасоли.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Фету нарезаем небольшими кубиками, добавляем к остальным ингредиентам.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Салат заправляем соком лимона и оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №5
    Готово!

    Перед подачей на стол салат можно украсить тыквенными семечками.

    Фото приготовление рецепта: Салат с тыквой и фасолью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный салат!
    18 июля 2020 19:18
    Ответить
    MarinaMMI
    Благодарю!
    19 июля 2020 14:13
    Ответить
    тамара агапитова
    Простой, но очень вкусный и полезный салат! И тарелочка супер!
    17 июля 2020 22:09
    Ответить
    MarinaMMI
    Благодарю!
    17 июля 2020 22:53
    Ответить
    Marina30
    Интересное сочетание, пикантный м сытный салатик))
    17 июля 2020 21:46
    Ответить
    MarinaMMI
    Спасибо!
    17 июля 2020 22:00
    Ответить
    lorik26
    Вкусный салат, люблю такие, а с фасолью тем более!!
    17 июля 2020 19:48
    Ответить
    MarinaMMI
    И я такие очень люблю! Легкий, но в то же самое время сытный!
    17 июля 2020 20:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам