Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3052 раз
Сельдь под шубой - всеми любимый, известный салат наряду с "Оливье". Его готовят на все праздники и, конечно, Новый Год не исключение. Сочный, нежный, в меру соленый салат подавайте на закуску.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 250 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Майонез 100 мл
- Укроп 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.
Шаг 2 из 11
Нанесите сеточку майонеза.
Шаг 3 из 11
Филе сельди нарежьте небольшими кубиками и выложите следующим слоем.
Шаг 4 из 11
На сельдь нанесите майонез. Репчатый лук нарежьте мелко и выложите на сельдь.
Шаг 5 из 11
Опять нанесите сеточку майонеза.
Шаг 6 из 11
Вареные яйца натрите на терке и выложите на слой лука.
Шаг 7 из 11
Нанесите майонез на яйца.
Шаг 8 из 11
Морковь отварите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата.
Шаг 9 из 11
Нанесите майонез.
Шаг 10 из 11
Свеклу сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите последним слоем салата.
Готово!
Нанесите майонез и посыпьте нарезанным укропом. Салат "селедка под шубой" готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Один из любимый салатов))) Правда я делаю без яиц, а иногда добавляю тертое яблоко))
18 декабря 2020 13:03
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка! Я всегда делаю с яйцами, но иногда не слоями, а просто перемешиваю все ингредиенты. Скажу честно: мне такой вариант нравится больше. Надо будет выложить рецепт.
18 декабря 2020 13:48
Ответить