Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2520 раз

Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом - простой и вкусный салат для ужина или праздничного стола. Сметану для заправки я использовала домашнюю - очень вкусно. Майонез, по желанию, можете не добавлять.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 120 г
- Яблоко 1 шт
- Огурец 1 шт
- Яйцо (отварное) 1-2 шт
- Оливки зеленые 5-6 шт
- Лук зеленый 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренное куриное филе порезать кусочками.

Шаг 2 из 7
Кисло-сладкое яблоко очистить от кожицы и семян, порезать маленькими кубиками.

Шаг 3 из 7
Свежий огурец очистить и порезать маленькими кубиками.

Шаг 4 из 7
Все поместить в миску, добавить рубленное отварное яйцо и порезанные колечками оливки.

Шаг 5 из 7
Сюда же, добавить измельченный зеленый лук, сметану, майонез, соль и перец.

Шаг 6 из 7
Салат перемешать, дать ему настояться в холодильнике минут 30-40.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это отличный, полноценный ужин!
29 июня 2021 19:56
Ответить
Интересный салатик!
29 июня 2021 18:49
Ответить
Подлива по - деревенски
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гост ...
09.01.2015, 18:49
тамара агапитова
Куриные окорочка под соусом чимичурри
Куриные окорочка под соусом чимичурри. Ну очень ароматная курица вых ...
07.10.2018, 14:50
lorik26
Салат с шампиньонами и копченым окорочком
Скоро новогодние праздники, а это значит, что пора обновлять и соста ...
28.12.2020, 11:18
yulia1995
Лёгкий летний суп с зелёным горошком
Летом мы хотим чего-то более лёгкого. Такой суп, именно то, что нам ...
19.06.2017, 19:02
тамара агапитова
Суп фасолевый
Для этого супа я использовала консервированную фасоль, поэтому суп г ...
05.03.2019, 18:32
Marina30
Зеленый суп с фрикадельками
Легкий и весенний суп на основе куриного бульона. Много зелени и соч ...
23.04.2017, 00:30
OdryParker
Салат яичный с огурцом и копченым окорочком
Всего три ингредиента: огурец, яйцо и копченый окорочок и получится ...
06.05.2016, 09:00
Nadin 05
Куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном
Жареные куриные окорока в мультиварке под огуречным соусом с хреном. ...
14.06.2017, 14:46
lorik26
Картофельный салат с куриным мясом
У нас в семье дня не проходит без салатов, поэтому стараюсь иметь в ...
13.12.2016, 10:51
тамара агапитова
Курица в сметанном маринаде
Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо из курицы. Чесночный ...
16.10.2016, 11:42
Marina30