Капустный салат «Мечта»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5349 раз

Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда очень вкусный со сметанной заправкой в дуэте с майонезом. Салат простой в приготовлении, витаминный. Его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Редис 50 гр.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нашинковать капусту, нарезать зеленый лук.

Шаг 2 из 5
На крупную терку натереть морковь и чеснок на мелкую, нарезать огурец.

Шаг 3 из 5
Нарезать яблоко и на терку редис или редьку.

Шаг 4 из 5
Заправить сметаной, майонезом, сахар, соль, перец, кориандр, сок лимона. Все тщательно перемешать. Оставить салат на 15 минут.

Готово!
И можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
13 февраля 2018 19:31
Ответить
Спасибо, Зоя!
13 февраля 2018 21:04
Ответить
Салат из перца и шампиньонов
Витаминный, вкусный полезный салат.
12.02.2015, 23:53
тамара агапитова
Маринованный перец "Праздничный"
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
11.07.2012, 15:35
манюша
Пицца с болгарским перцем и колбасой
Пицца - итальянский пирог, который давно получил признание в наших ш ...
10.03.2018, 18:36
Zoya7
Суп с перцами и фасолью
Аппетитный легкий супчик!
24.05.2015, 23:45
Zaha
Перец фаршированный куриным мясом и кус-кусом
Фаршированный болгарский перец блюдо давно знакомое и многими любимо ...
30.09.2019, 15:43
tanana
Салат из цветной капустой с перцем и ветчиной
Салат из цветной капусты с болгарским перцем и ветчиной. Заправлен с ...
23.09.2016, 21:05
lorik26
Перец фаршированный
Очень вкусно, а слива придает сладкую нотку. ...
08.12.2014, 21:38
Ленок-Кленок
Замороженный фаршированный перец на зиму
Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него доволь ...
30.09.2016, 21:11
Мелена
Закуска по-пьемонтски
Это простой рецепт необыкновенно вкусной закуски! Попробуйте, и Вы п ...
27.08.2012, 13:27
Ellisa
Перец фаршированный в духовке
Фаршированный фаршем и рисом болгарский перец любят многие. Я пригот ...
27.10.2020, 13:26
DolcheVita