Капустный салат "Мечта"
Понравился 0 поварам
Просмотрен 565 раз
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда очень вкусный со сметанной заправкой в дуэте с майонезом. Салат простой в приготовлении, витаминный. Его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКапуста белокочанная
- Тип блюдаУжин
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Редис 50 гр.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Кориандр щепотка
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нашинковать капусту, нарезать зеленый лук.
Шаг 2 из 5
На крупную терку натереть морковь и чеснок на мелкую, нарезать огурец.
Шаг 3 из 5
Нарезать яблоко и на терку редис или редьку.
Шаг 4 из 5
Заправить сметаной, майонезом, сахар, соль, перец, кориандр, сок лимона. Все тщательно перемешать. Оставить салат на 15 минут.
Готово!
И можно подавать.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Очень вкусный салат!
13 февраля 2018 19:31
Ответить
lorik26
Спасибо, Зоя!
13 февраля 2018 21:04
Ответить
Голубцы с острой начинкой
Голубцы по этому рецепту получаются, достаточно, острыми, но вкусным ...
17.11.2016, 14:55
mnat
Салат из капусты молодой, моркови и калины
А вас интересуют простые и вкусные рецепты на каждый день? Тогда это ...
25.01.2014, 20:38
Тория
Булочки с молодой капустой
Молодая капуста очень нежная. При недолгой тепловой обработке она ра ...
07.02.2014, 10:50
nnoir
Салат "Зеленый"
Предлагаю рецепт для любителей легких и простых в исполнении вегетар ...
29.11.2014, 14:03
Tamara Shepeleva
Салат из капусты с помидорами и кабачками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого, летнего салат ...
09.07.2017, 13:15
ihajse
Овощной салат "Пятерочка"
Овощной салат "Пятерочка" - простой и вкусный витаминный салатик для ...
24.08.2017, 21:00
Елена Калинина
Капуста тушеная с овощами и шампиньонами
Вкусный гарнир из тушеной капусты и луком, морковью и грибами. ...
16.12.2014, 13:19
Oduvanchik
Блины из капусты
Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко в ...
03.08.2014, 19:10
тамара агапитова
Салат "Краски осени"
Всегда готовлю такой салат осенью - очень сочный и витаминный.Можно ...
02.08.2012, 23:15
lakshmi
Салат с молодой капустой и крабовыми палочками
Салаты из молодой капусты особенно популярны весной. К капусте обычн ...
31.03.2016, 02:36
OdryParker