Капустный салат с помидором и мясом

Нашинковать капусту, нарезать лук, посолить, поперчить, добавить сахар и горчицу. Перемешать руками, чуть отжимая.

Добавить огурец и помидор, заправить майонезом и можно на этом этапе добавить волокна вареной свинины. Перемешать.

Я использовала свиной рулет (рулет запеченный в духовке). Разложить оливки и листья рукколы или любую зелень на ваш вкус.

Приятного аппетита!