Салат из молодой капусты с редиской и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1389 раз

Предлагаю приготовить весенний салатик из свежих овощей с зеленью и сметанной заправкой. Получается очень вкусно и полезно. Его можно подавать как к семейной трапезе, так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Редис 100-150 гр
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Сметана 100 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Чеснок 1-2 зубч.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нарезаем.

Шаг 2 из 9
Редиску нарезаем произвольно.

Шаг 3 из 9
Огурец нарезаем крупно.

Шаг 4 из 9
Зелёный лук и укроп нарезаем мелко.

Шаг 5 из 9
Соединяем овощи и зелень в одной посудине.

Шаг 6 из 9
Для заправки к сметане добавляем растительное масло, горчицу, измельчённый чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 7 из 9
К овощам и зелени добавляем сметанную заправку, соль.

Шаг 8 из 9
Тщательно перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой-же он вкусный, весенний!
23 апреля 2021 12:21
Ответить
Вкусный и ароматный салат!
23 апреля 2021 09:25
Ответить
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана. Перед вами пр ...
20.03.2018, 23:13
ihajse
Баклажаны в томате
Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
04.08.2012, 00:21
lakshmi
Зразы из синих с рисом, сыром и помидорами
Достаточно сытный гарнир из синих фаршированных рисом, помидорами и ...
29.08.2014, 22:57
Oduvanchik
Овощная икра с яблоками
Кабачковая, баклажанная, морковная, свекольная... Этот список можно ...
23.09.2015, 19:05
Zoya7
Салат из жареных овощей
Салат из жареных овощей. Вполне себе самостоятельное, сытное, постно ...
07.10.2020, 15:20
lorik26
Икра из баклажанов
В сезон баклажанов я готовлю такую икру очень часто. Это отличная за ...
10.09.2021, 12:45
Zoya7
Рагу с баклажанами
Предлагаю приготовить очень вкусное рагу с баклажанами. Такое рагу в ...
14.09.2015, 00:37
lakshmi
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse
Салат с сыром, баклажанами и рукколой
Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с жаренными ...
23.09.2016, 22:16
ihajse
Жареные овощи с чесноком и укропом
Пока ещё не закончился сезон овощей, предлагаю приготовить овощи жар ...
21.10.2020, 18:40
Yulia.