Морковь по-корейски с копчёной паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4513 раз

Морковь по-корейски любят многие, поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления этого салата. Предлагаю приготовить морковь с копчёной паприкой и гвоздикой. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Масло растительное 100 мл.
- Чеснок 1-2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Паприка 1-2 ч. л.
- Перец черный 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Гвоздика 5 шт.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь чистим и натераём на крупной тёрке.

Шаг 2 из 8
Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, копченую паприку и уксус.

Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем и оставляем постоять минут на 15-20, чтобы морковь пустила сок.

Шаг 4 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.

Шаг 5 из 8
К моркови добавляем чеснок, лавровый лист и гвоздику.

Шаг 6 из 8
Растительное масло нагреваем и поливаем им морковь.

Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем. Перекладываём морковь в контейнер или банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 6-8 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
2 декабря 2020 15:49
Ответить
Аппетитная морковка!
2 декабря 2020 12:05
Ответить
Картофельный гарнир
Картофельный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро. ...
21.04.2015, 09:54
Тория
Салат "Морковка"
Порционнный морковный салат с сырной начинкой. ...
25.04.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Овощное рагу с пивом в мультиварке
Обилие ароматных овощей - полезно и вкусно! Попробуйте ;) ...
15.11.2013, 07:46
ОльгаЧ
Салат из сырой моркови
Морковь - это очень полезный овощ, особенно в сыром виде. Поэтому пр ...
10.03.2021, 21:45
Yulia.
"Сельдь под шубой" с красным луком
Салат "Сельдь под шубой" готовят с зеленым луком, белым обычным или ...
12.02.2017, 19:12
Zoya7
Салат из морковки "К ужину"
Салат до банального прост. Очень сочный, вкусный и на его приготовле ...
01.04.2014, 19:36
nnoir
Морковный салат с яблоком и луком
Еще один салат предлагаю вам к посту, да и для любителей овощных сал ...
30.03.2018, 00:08
Ellisa
Пряные корешки
Ароматный и пряный гарнир, запеченный в духовке, который можно приго ...
27.02.2016, 22:58
barska
Морковный салат с зеленым горошком
Предлагаю вам приготовить простой салат из доступных ингредиентов, к ...
31.03.2018, 22:16
Ellisa
Морковка по-корейски
Любимую всеми закуску "Морковь по-корейски" можно легко приготовить ...
25.11.2015, 02:16
OdryParker