Морковь по-корейски с копчёной паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4626 раз

Морковь по-корейски любят многие, поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления этого салата. Предлагаю приготовить морковь с копчёной паприкой и гвоздикой. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Масло растительное 100 мл.
- Чеснок 1-2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Паприка 1-2 ч. л.
- Перец черный 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Гвоздика 5 шт.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь чистим и натераём на крупной тёрке.

Шаг 2 из 8
Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, копченую паприку и уксус.

Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем и оставляем постоять минут на 15-20, чтобы морковь пустила сок.

Шаг 4 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.

Шаг 5 из 8
К моркови добавляем чеснок, лавровый лист и гвоздику.

Шаг 6 из 8
Растительное масло нагреваем и поливаем им морковь.

Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем. Перекладываём морковь в контейнер или банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 6-8 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
2 декабря 2020 15:49
Ответить
Аппетитная морковка!
2 декабря 2020 12:05
Ответить
Салат из моркови и огурцов
Рецепт салата, который я хочу вам сегодня предложить очень прост в п ...
24.10.2018, 22:37
Ellisa
Салат с морковью и сыром
Салаты из моркови занимают не последнее место в ряду закусок. Предла ...
28.12.2017, 01:20
Zoya7
Морковная икра.
Морковная икра. Эту икру можно приготовить летом - сделать заготовку ...
23.02.2017, 20:18
lorik26
Винегрет с черной фасолью и яблоком
Любители винегрета оценят вкус и запах салата приготовленного по это ...
30.11.2016, 14:30
mnat
Морковный салат с кунжутом и семечками льна
Вкусный и полезный морковный салат станет одним из любимых, как толь ...
16.01.2016, 11:36
mnat
Морковь медово-пряная
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из морк ...
30.11.2015, 16:32
Ellisa
Овощной салат с баклажанами
В меру острый салат из моркови и обжаренного баклажана.Похожие рецеп ...
04.03.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Морковный салат с сыром и мандаринами
Вкусный, сочный салат из свежей моркови, сыра и мандариновых долек. ...
11.01.2014, 20:23
Татьяна Маражо
Салат из фунчозы, зеленой редьки и моркови
Посетив лет 12 назад китайский ресторан и попробовав салат с фунчозо ...
17.04.2016, 19:12
mellorn
Постный "хлеб"
Этот незатейливый "хлеб" - просто кладезь витаминов и вкусов для по ...
11.06.2012, 22:03
barska