Морковь по-корейски с копчёной паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4482 раз

Морковь по-корейски любят многие, поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления этого салата. Предлагаю приготовить морковь с копчёной паприкой и гвоздикой. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Масло растительное 100 мл.
- Чеснок 1-2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Паприка 1-2 ч. л.
- Перец черный 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Гвоздика 5 шт.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь чистим и натераём на крупной тёрке.

Шаг 2 из 8
Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, копченую паприку и уксус.

Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем и оставляем постоять минут на 15-20, чтобы морковь пустила сок.

Шаг 4 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.

Шаг 5 из 8
К моркови добавляем чеснок, лавровый лист и гвоздику.

Шаг 6 из 8
Растительное масло нагреваем и поливаем им морковь.

Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем. Перекладываём морковь в контейнер или банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 6-8 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
2 декабря 2020 15:49
Ответить
Аппетитная морковка!
2 декабря 2020 12:05
Ответить
Салат с цветной капустой и помидорами черри
Цветную капусту для салата предварительно отвариваем, запекаем или г ...
09.10.2016, 16:36
mnat
Вогезский салат
Вогезы - это небольшоей регион на северо-востоке Франции с небольшим ...
25.04.2015, 08:47
Marina30
Салат с утиной печенью и клубникой
Салат с утиной печенью и клубникой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
16.06.2017, 15:29
ihajse
Салат с жареными кабачками, салатными листьями и сыром
Салат с жареными кабачками, салатными листьями и сыром. Хочу предлож ...
04.11.2017, 16:35
ihajse
Салат с зеленью, овощами и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусный овощной салат на обед или ужин. По ...
30.08.2016, 10:54
ihajse
Салат Веселая весна
Очень витаминный салат.
18.07.2014, 21:43
GLAVBYX
Салат с жареными кабачками и печеным перцем
Салат с жареными кабачками и печеным перцем. Овощные салаты особо хо ...
30.08.2017, 16:38
ihajse
Теплый салат с лососем
Теплый, нежный и очень вкусный салат с теплым лососем, запеченный по ...
28.10.2012, 12:41
Marina30
Салат с рыбой, томатами и орешками
Салат с рыбой, томатами и орешками. Хочу поделиться с вами хорошим р ...
02.06.2017, 14:21
ihajse
Салат с сыром и охотничьими колбасками
Салат с сыром и охотничьими колбасками. Это сытный как домашний так ...
25.07.2018, 22:37
ihajse