Морковь по-корейски с копчёной паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5140 раз
Морковь по-корейски любят многие, поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления этого салата. Предлагаю приготовить морковь с копчёной паприкой и гвоздикой. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Масло растительное 100 мл.
- Чеснок 1-2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Паприка 1-2 ч. л.
- Перец черный 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Гвоздика 5 шт.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь чистим и натераём на крупной тёрке.
Шаг 2 из 8
Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, копченую паприку и уксус.
Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем и оставляем постоять минут на 15-20, чтобы морковь пустила сок.
Шаг 4 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 8
К моркови добавляем чеснок, лавровый лист и гвоздику.
Шаг 6 из 8
Растительное масло нагреваем и поливаем им морковь.
Шаг 7 из 8
Тщательно все перемешиваем. Перекладываём морковь в контейнер или банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 6-8 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
2 декабря 2020 15:49
Ответить
Аппетитная морковка!
2 декабря 2020 12:05
Ответить
Сырная паста для бутербродов
Легкая и быстрая закуска отлично подойдет для пикника, или неожиданн ...
26.01.2014, 20:02
Тория
Сырные кексы с укропом и тмином
Ароматные кексы для СЫРолюбов и СЫРоедов! Прекрасно подоёдут на завт ...
09.01.2013, 13:56
манюша
Ёлочные шарики
Новогодние праздники, кажется, уже совсем отступили, и теперь остало ...
11.01.2016, 11:58
ONeil
Соленая коса с сыром и беконом
Как приготовить соленую косу с сыром и беконом? Я расскажу вам, как ...
29.12.2018, 12:44
Тория
Салат "Неожиданный"
Остренький салат, подойдет и как начинка для лаваша или питы. ...
22.11.2014, 22:36
tanana

YulyaMukuta
ОльгаЧ